Bánh mướt bà Việt - 22 Hồ Hán Thương

Meta descriptionLà một quán ăn gia truyền đã tồn tại hơn 37 năm, Bánh mướt bà Việt là một phần ký ức của biết bao thế hệ người Vinh. Quán nổi tiếng với những lá bánh mướt được tráng mỏng tang nhưng rất dẻo, quết dầu hành thơm lừng. Với chất lượng không đổi qua thời gian, đây là địa chỉ không thể bỏ qua để thưởng thức hương vị bánh mướt truyền thống.

1. Loại hình: Quán ăn gia truyền chuyên Bánh mướt.

2. Món đặc sắc

• Bánh mướt nguội: Là món ăn truyền thống của quán, bánh tráng mỏng, dẻo, không bị dính, được quết dầu hành liên tục.
• Bánh cuốn nóng: Bánh được cuốn tại chỗ, nhân nhiều (tuy hơi vụn), cuốn tròn đẹp mắt.
• Topping: Điểm nhấn là giò miếng to, ăn rất đầy đặn.
• Đồ ăn kèm: Có bánh mì rán, nước chấm vừa miệng.

3. Phù hợp với

• Những người tìm kiếm hương vị xưa: Dành cho những ai muốn thưởng thức lại hương vị bánh mướt gia truyền.
• Bữa ăn hàng ngày: Là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối.
• Tín đồ bánh mướt.

4. Không gian: Quán có không gian bình dân, đúng chất một quán ăn gia truyền lâu năm.

5. Chỗ để xe: Có khu vực để xe máy cho thực khách.

6. Quy định: Đang cập nhật

Với hơn 37 năm tuổi đời, Bánh mướt bà Việt không chỉ là một quán ăn, mà còn là một di sản ẩm thực. Dù bạn chọn bánh mướt nguội truyền thống hay bánh cuốn nóng hổi, chất lượng bánh mỏng, dẻo và hương vị đậm đà không đổi chắc chắn sẽ mang đến một trải nghiệm xứng đáng.