Bún chả Lê Gia - 14 Dương Thúc Hạp

Là một địa chỉ "ruột" của các tín đồ mê bún chả, Bún chả Lê Gia mang đến một trải nghiệm ẩm thực Hà Nội chỉn chu và tinh tế. Quán gây ấn tượng mạnh với những miếng chả được nướng trên than hoa xém cạnh mà vẫn giữ được độ mềm mọng, nước chấm pha hài hòa và đặc biệt là một không gian bếp sạch sẽ, tạo sự an tâm tuyệt đối cho thực khách.

1. Loại hình: Quán bún chả.

2. Món đặc sắc

Quán tập trung vào việc hoàn thiện món bún chả ở từng chi tiết:

• Thịt Nướng Than Hoa:Thịt ba chỉ nạc mỡ hài hòa, tẩm ướp đơn giản để giữ vị ngọt tự nhiên của thịt, nướng chín tới, mềm mọng.Chả băm được làm dày mình, cắn vào mềm mướt, không bị khô hay rời rạc.
• Nước chấm: Là "linh hồn" của món ăn, được pha với vị mặn ngọt thanh thanh, không gắt nồng, rất hợp với bún và chả. Quán còn tinh tế để sẵn gia vị cho khách tự điều chỉnh.
• Bún: Sử dụng bún sạch Thanh Phúc, đảm bảo chất lượng.

3. Phù hợp với

• Tín đồ ẩm thực Hà Nội: Nơi để thưởng thức hương vị bún chả chất lượng, đúng điệu.
• Bữa ăn hàng ngày: Là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc trưa no nê.
• Những người chú trọng vệ sinh: Quán được đánh giá rất cao về sự sạch sẽ, chỉn chu.

4. Không gian: Không gian thoáng mát, sạch sẽ. Khách hàng có thể nhìn thấy khu vực bếp, tạo cảm giác yên tâm về an toàn thực phẩm.

5. Chỗ để xe: Có khu vực để xe máy ở phía trước quán. Ô tô đỗ dọc tuyến đường Dương Thúc Hạp

6. Quy định: Đang cập nhật

Với sự tận tâm trong từng suất ăn, từ việc lựa chọn bún sạch, nướng thịt khéo léo đến bát nước chấm hài hòa, Bún chả Lê Gia là một địa chỉ không thể bỏ qua. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn không chỉ ngon miệng mà còn sạch sẽ, chỉn chu, đây chắc chắn là một trong những quán bún chả "ưng bụng" nhất tại Vinh.