Cháo canh Anh Hợp - 5, ngõ 125 Hà Huy Tập

Là quán ăn sáng có thâm niên hơn 10 năm, Cháo canh Anh Hợp là một địa chỉ không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị cháo canh tươi. Nằm sâu trong con ngõ nhỏ, quán níu chân thực khách bằng những tô cháo canh chất lượng, với sợi bánh canh tươi nhà làm được nấu tại chỗ, nước dùng ngọt xương và gần đây còn có thêm món cháo canh cá lóc cực kỳ hấp dẫn.

1. Loại hình: Quán ăn sáng, trưa chuyên Cháo canh.

2. Món đặc sắc

Thực đơn của quán tập trung vào món cháo canh gia truyền và một biến tấu mới mẻ:

• Cháo Canh Sợi Tươi: Sợi bánh canh là sợi tươi nhà làm, được nấu tại chỗ khi khách gọi, ăn rất mềm và ngon. Nước dùng được ninh từ xương nên có vị ngọt thanh, đậm đà. Topping đầy đủ có thịt băm, giò, má heo mềm ngon, trứng cút...
• Cháo Canh Cá Lóc: Món mới được đánh giá cao, cá được lọc xương sạch sẽ, không tanh, ăn kèm chả cá và trứng cút.
• Ăn kèm: Có bánh mỳ rán giòn rụm và sa tế nhà làm cay thơm để ăn cùng.

3. Phù hợp với

• Tín đồ cháo canh: Nơi để thưởng thức hương vị cháo canh sợi tươi đúng điệu.
• Bữa ăn sáng & trưa: Là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa ăn nóng hổi, chất lượng.
• Những người thích khám phá quán ăn trong ngõ.

4. Không gian: Quán có không gian bình dân, nằm trong một con hẻm nhỏ 

5. Chỗ để xe: Có khu vực để xe máy ở phía ngoài ngõ. Ô tô đỗ dọc tuyến đường Hà Huy Tập.

6. Quy định: Đang cập nhật

Với món cháo canh sợi tươi độc đáo và chất lượng được giữ vững qua hơn một thập kỷ, Cháo canh Anh Hợp xứng đáng là một "tượng đài" trong lòng người dân Vinh. Dù là món cháo canh truyền thống hay món cá lóc mới lạ, tất cả đều hứa hẹn mang đến một bữa ăn ngon miệng và no nê.