Chả cá Phố Cổ - Số 1 Đinh Công Tráng

Là một trong những địa chỉ có tiếng nhất tại Vinh về món chả cá, Chả cá Phố Cổ tại số 1 Đinh Công Tráng mang đến một trải nghiệm ẩm thực Hà thành trọn vị. Với những miếng cá lăng tươi ngon, chắc thịt được nướng thơm lừng ngay tại bàn, cùng không gian rộng rãi và đặc biệt là dịch vụ siêu tinh tế, đây là điểm đến không thể bỏ lỡ.

1. Loại hình: Nhà hàng đặc sản chuyên Chả cá Lã Vọng và các món cá lăng.

2. Món đặc sắc

Thực đơn của quán tập trung vào các món ăn được chế biến công phu từ cá lăng tươi:

• Chả Cá & Lòng Cá: "Ngôi sao" của nhà hàng. Miếng chả cá được thái to, chắc nịch, tẩm ướp vừa vị. Lòng cá giòn sần sật. Đặc biệt, mắm tôm được pha rất ngon, thơm và không bị mặn gắt.
• Các món Cá Lăng khác: Cá Lăng Nướng Muối Ớt/Mẻ Nghệ, Đầu Cá Om Chuối Đậu.
• Lẩu Cá Lăng: Nổi bật với món Lẩu Cá Lăng Măng Chua, nước lẩu thanh chua, đậm vị.

3. Phù hợp với

• Gia đình (đặc biệt có con nhỏ): Không gian rộng rãi và nhân viên cực kỳ tinh ý, chủ động mang ghế trẻ em và trông giúp bé để bố mẹ dùng bữa.
• Tiếp đãi đối tác, khách hàng: Địa điểm lịch sự, sạch sẽ, món ăn đặc sắc.
• Tín đồ ẩm thực Hà Nội: Dành cho những ai muốn thưởng thức hương vị chả cá đích thực.

4. Không gian: Quán sở hữu không gian hai tầng, cực kỳ rộng rãi, sạch sẽ và đẹp đẽ. Được trang bị điều hòa mát mẻ, không bị ám mùi dù phục vụ nướng tại bàn.

5. Chỗ để xe: Có khu vực để xe thuận tiện cho khách hàng.

6. Quy định: Đang cập nhật

Chả cá Phố Cổ không chỉ chinh phục thực khách bằng món chả cá lăng thơm ngon chuẩn vị, mà còn ghi điểm tuyệt đối nhờ không gian rộng rãi, sạch sẽ và một dịch vụ tận tâm hiếm có. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn từ gia đình, bạn bè đến những buổi chiêu đãi quan trọng tại Vinh.