Sữa chua Dì Hằng: Thông tin chi tiết, Menu & Khuyến mãi

Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên con đường Lê Hồng Phong sầm uất, Sữa chua Dì Hằng là một cái tên đã trở nên quá đỗi thân thuộc với người dân thành Vinh. Đây là một trong những quán sữa chua gia truyền lâu đời và uy tín. Với hương vị sữa chua đặc trưng không thể nhầm lẫn, quán là điểm đến giải nhiệt lý tưởng và là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của thành phố.

1. Loại hình

• Quán sữa chua gia truyền: Một quán ăn lâu đời, chuyên về sữa chua nhà làm theo công thức gia đình.
• Ẩm thực: Chuyên các món tráng miệng từ sữa chua và caramen.

2. Món đặc sắc

Chất lượng và hương vị đặc trưng là yếu tố làm nên tên tuổi của Sữa chua Dì Hằng:

• Sữa chua nguyên bản: "Ngôi sao" của quán là món sữa chua nhà làm có kết cấu dẻo, sánh mịn đặc trưng. Sữa chua có vị chua thanh nhẹ nhàng và vị ngọt béo vừa phải, ăn rất cuốn.
• Sữa chua nếp cẩm: Sự kết hợp kinh điển giữa sữa chua sánh mịn và nếp cẩm dẻo thơm, được nấu kỹ lưỡng, tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
• Sữa chua đánh đá: Sữa chua được đánh bông cùng đá bào, tạo thành một hỗn hợp mát lạnh, bông xốp, là món giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày nóng nực.
• Caramen (Bánh Flan): Bên cạnh sữa chua, caramen của Dì Hằng cũng rất được yêu thích với độ mềm mịn, béo ngậy của trứng sữa và lớp nước đường cà phê thơm đắng nhẹ.

3. Phù hợp với

• Mọi lứa tuổi: Là món ăn vặt quốc dân, phù hợp với khẩu vị từ trẻ nhỏ đến người lớn.
• Học sinh, sinh viên và giới trẻ: Địa điểm tụ tập, hẹn hò quen thuộc sau giờ học, giờ làm.
• Gia đình: Lựa chọn hoàn hảo cho cả nhà cùng nhau thưởng thức một món tráng miệng ngon, bổ dưỡng vào buổi tối.
• Du khách: Một địa chỉ phải thử để trải nghiệm hương vị ẩm thực địa phương đặc trưng của Vinh.

4. Không gian: Quán có không gian của một ngôi nhà mặt phố, không quá lớn nhưng luôn sạch sẽ và cực kỳ đông khách.

5. Chỗ để xe: Khách hàng có thể để xe máy trên vỉa hè rộng rãi ngay trước cửa quán. Quán nằm trên trục đường chính Lê Hồng Phong, nơi có mật độ giao thông rất cao, vì vậy việc đỗ ô tô sẽ cực kỳ khó khăn.

6. Quy định: Đang cập nhật

Sữa chua Dì Hằng không chỉ là một quán ăn vặt, mà còn là một biểu tượng, một niềm tự hào của ẩm thực địa phương Vinh. Bằng chất lượng sữa chua hảo hạng được duy trì qua hàng chục năm, quán đã và đang là điểm đến ngọt ngào không thể thay thế trong lòng người dân và du khách. Trải nghiệm một ly sữa chua mát lạnh tại vỉa hè Lê Hồng Phong chắc chắn là một ký ức khó quên khi đến với thành phố này.