Cơm niêu Ông Trần - 54 Herman Gmeiner

Cơm niêu Ông Trần là một chuỗi nhà hàng quen thuộc tại thành phố Vinh, nổi tiếng với các món cơm niêu và món ăn dân dã, đậm vị quê hương. Với không gian ấm cúng, thoáng mát, các nhà hàng của Ông Trần là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình, tụ tập bạn bè hoặc tiếp khách. 

1. Loại hình

• Nhà hàng cơm niêu và ẩm thực truyền thống: Chuyên phục vụ các món cơm niêu và món ăn Việt Nam truyền thống.
• Mô hình kinh doanh: Phục vụ tại chỗ, mang đivà giao hàng tận nơi. 

2. Các món nổi bật

• Cơm niêu: Cơm niêu cháy hai mặt, mềm, thơm, không bị dính.
• Lươn om chuối đậu: Món lươn om chuối đậu được nhiều khách hàng khen ngợi.
• Cá kho tộ: Món cá kho tộ đậm đà hương vị.
• Ếch xào cà: Món ếch xào cà được đánh giá là chuẩn vị.
• Thực đơn đa dạng: Nhiều món ăn phong phú như lợn bản hấp rau rừng, ba chỉ rim tiêu, sườn xào chua ngọt. 

3. Đối tượng phù hợp

• Khách hàng: Gia đình, nhóm bạn bè, đồng nghiệp, khách du lịch và những người yêu thích ẩm thực truyền thống.
• Mục đích: Bữa ăn gia đình, liên hoan, tiệc tùng, tiếp khách. 

4. Không gian

• Thiết kế: Ấm cúng, thoải mái.
• Đặc điểm: Không gian thoáng đãng, sạch sẽ.
• Tiện ích: Có nhà vệ sinh. 

5. Chỗ để xe

• Tình trạng: Có bãi đậu xe riêng và chỗ đậu xe trên đường miễn phí. 

6. Ưu điểm

• Cơm niêu ngon: Cơm giòn, thơm, không bị dính vào niêu.
• Món ăn đa dạng, chất lượng: Thực đơn phong phú, món ăn chế biến chuẩn vị.
• Phục vụ chu đáo, nhiệt tình: Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn.
• Nhiều cơ sở: Tiện lợi cho khách hàng ở các khu vực khác nhau. 

7. Quy định chính sách

• Đặt bàn: Chấp nhận đặt bàn trước, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
• Hình thức phục vụ: Phục vụ tại chỗ, mang đi và giao hàng .
• Thanh toán: Chấp nhận nhiều hình thức thanh toán, bao gồm thẻ tín dụng.