Lương Sơn Quán là một điểm đến độc đáo tại thành phố Vinh, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực "kiếm hiệp" tựa như bước ra từ các bộ phim cổ trang. Với không gian được thiết kế theo phong cách Lương Sơn Bạc, từ nhà tranh, mái lá đến bàn ghế tre mộc mạc và đèn lồng đỏ, quán là địa chỉ lý tưởng cho những bữa nhậu lai rai cùng bạn bè.
1. Loại hình
- Quán nhậu, nhà hàng sân vườn.
- Chuyên các món ăn đồng quê, dân dã Việt Nam.
2.Món đặc sắc
Thực đơn của quán rất phong phú, mang đậm hương vị núi rừng và đồng quê:
- Gà đập niêu/Gà nướng lu: Món gà được chế biến theo cách đặc biệt, giữ được độ ngọt của thịt và hương thơm hấp dẫn.
- Vịt hóa đá (Vịt trời hấp đá cuội): Một món ăn đặc sắc cả về hương vị lẫn cách trình bày, vịt được làm nóng trực tiếp bằng đá cuội, thịt mềm và thơm.
- Mẹt đồng quê: Bao gồm nhiều món dân dã như nem tai, dồi sụn, chả ốc, lợn mán... được bày biện đẹp mắt trên mẹt tre.
- Các món lẩu: Lẩu riêu cua bắp bò, lẩu ếch măng cay... cũng là những lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích.
3. Phù hợp với
- Tụ họp bạn bè, đồng nghiệp: Đây là không gian hoàn hảo cho các buổi liên hoan, nhậu "tới bến" sau giờ làm.
- Các bữa ăn gia đình: Không gian sân vườn thoáng đãng cũng phù hợp cho các gia đình muốn thay đổi không khí.
- Tiếp khách: Phong cách độc đáo của quán sẽ gây ấn tượng tốt với những vị khách phương xa.
4. Không gian
- Quán sở hữu không gian sân vườn rất rộng, được chia thành nhiều khu vực với nhà chòi, mái lá riêng tư, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
- Phong cách trang trí độc đáo với đèn lồng, bàn ghế tre, chum vại... tái hiện một "Lương Sơn Bạc" thu nhỏ.
- Không gian mở, thoáng đãng, đặc biệt mát mẻ vào buổi tối.
5. Chỗ để xe
- Có khu vực để xe rộng rãi cho cả xe máy và ô tô, rất thuận tiện cho khách đi theo đoàn đông.
6. Quy định: Quán không có quy định đặc biệt, hoạt động theo mô hình nhà hàng gọi món thông thường.
7. Địa chỉ
- Cơ sở 1: 989 Lê Mao kéo dài, Phường Thành Vinh, Nghệ An.
- Cơ sở 2: 72M, đường 72m, Phường Vinh Hưng, Nghệ An.
Với phong cách "kiếm hiệp" độc đáo và thực đơn các món nhậu đồng quê phong phú, Lương Sơn Quán đã tạo nên một dấu ấn riêng biệt trong làng ẩm thực thành Vinh. Đây không chỉ là nơi để ăn uống, mà còn là không gian để bạn bè tụ họp, "chén tạc chén thù" và tận hưởng một trải nghiệm thật sự khác biệt.