Top 3 quán xôi cốm ở Vinh ngon & chuẩn vị Hà Nội nhất  

Nhắc đến quán xôi cốm ở Vinh, người ta thường nhớ ngay đến hương cốm non thoang thoảng, hạt xôi dẻo mềm quyện cùng vị ngọt bùi rất riêng. Không quá cầu kỳ hay ồn ào, xôi cốm âm thầm chinh phục thực khách bằng sự mộc mạc, tinh tế - một món quà vặt giản dị nhưng đủ khiến bao người “phải lòng” từ lần thưởng thức đầu tiên.

Với mong muốn giúp bạn dễ dàng tìm được địa chỉ xôi cốm ngon đúng vị, Toplist Nghệ An đã tổng hợp và chọn lọc những quán xôi cốm được lòng người dân địa phương lẫn du khách. Cùng khám phá để không bỏ lỡ những hương vị nhỏ bé mà đáng nhớ giữa lòng thành Vinh nhé.

Sức hấp dẫn của món xôi cốm tại Vinh

Xôi cốm ở Vinh hấp dẫn bởi cảm giác “lạ mà quen” rất nhẹ nhàng. Lạ là sắc xanh dịu mắt, hương nếp non thoang thoảng, ăn mềm dẻo mà không nặng bụng; quen là bởi vẫn giữ trọn nét mộc mạc của xôi Vinh – giản dị, dễ ăn, đủ ấm bụng buổi sáng hay lót dạ chiều muộn.

Chính từ cảm giác ấy, xôi cốm chinh phục người ăn bằng sự đời thường, gần gũi. Không cần cầu kỳ hay săn tìm, chỉ một gói xôi nhỏ ăn kèm dừa sợi, đậu xanh hay giò nóng cũng đủ tròn vị, hợp với nhịp sống chậm rãi của thành Vinh và để lại dư vị nhẹ nhàng, dễ nhớ.

Top 3 quán xôi cốm ở Vinh thơm ngon, chuẩn vị Hà Thành

Dựa trên khảo sát thực tế từ người dân địa phương, phản hồi của thực khách và mức độ được nhắc đến trên các hội nhóm ẩm thực, Top 3 quán xôi cốm ở Vinh thơm ngon, chuẩn vị Hà Thành dưới đây là những địa chỉ nổi bật về hương vị, độ dẻo của xôi cũng như cách chế biến giữ được nét tinh tế đặc trưng. Cùng tham khảo để chọn cho mình quán xôi cốm phù hợp nhất nhé.

1. Minh Nam – Xôi bánh dân gian

Nếu bạn là người kỹ tính, muốn tìm một gói xôi cốm không chỉ ngon miệng mà còn phải đẹp mắt để làm quà biếu, thì Minh Nam chính là cái tên đầu bảng. Đây là thương hiệu "đình đám" tại Vinh, nổi tiếng với việc hồi sinh những thức quà truyền thống theo phong cách hiện đại và cực kỳ chỉn chu. 

Xôi cốm tại Minh Nam gây thương nhớ ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi màu xanh ngọc bích hoàn toàn tự nhiên từ cốm non chứ không phải phẩm màu thực phẩm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo mượt của hạt cốm quyện cùng hạt sen được đồ kỹ, mềm tan như bơ trong miệng. Điểm nhấn "ăn tiền" chính là phần dừa sợi sần sật được xào kỹ với đường phèn, tạo nên vị ngọt thanh tao, không hề gắt cổ. 

Menu nổi bật tại quán:

• Xôi cốm hạt sen dừa sợi: Món "đinh" của tiệm, giữ trọn hương thơm lúa non và vị bùi béo.
• Bánh bò thốt nốt nướng: Cốt bánh dai mềm, rễ tre đều, đậm đà vị đường thốt nốt và nước cốt dừa.
• Bánh chín tầng mây: Màu sắc từ rau củ tự nhiên, dẻo thơm, đẹp mắt.
• Các loại xôi vò, xôi ngũ sắc: Đồ theo lối thủ công, hạt nếp tơi, dẻo và giữ mùi thơm lâu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 3 Nguyễn Phong Sắc, phường Trường Vinh, Nghệ An.
• Giờ mở cửa: 6h - 13h, 16h30 - 21h.
• Điện thoại: 0975154024.

2. Thương Thương Quán

Đúng như cái tên, Thương Thương Quán là một trong những địa chỉ tiên phong mang hơi thở ẩm thực Hà Thành về giữa lòng thành phố Vinh. Quán không chạy theo số lượng mà tập trung chăm chút tỉ mỉ cho những món ăn dân dã, biến những thức quà quê bình dị thành trải nghiệm ẩm thực đầy tính nghệ thuật. 

Khác với nhiều nơi sử dụng cốm khô công nghiệp, xôi cốm tại Thương Thương Quán ghi điểm tuyệt đối bởi sự tươi mới và mướt mịn. Quán cực kỳ chú trọng vào độ dẻo tự nhiên, hạt cốm khi ăn vẫn giữ được độ mềm ẩm, thơm mùi lúa non mà không hề bị dính bết vào nhau. Sự kết hợp giữa hạt sen loại 1 ninh nhừ nhưng không nát cùng dừa sợi xào sơ giúp món xôi có độ ngọt thanh, béo nhẹ rất sang trọng, đúng chuẩn phong vị mùa thu.

Menu nổi bật tại quán:

• Xôi cốm hạt sen dừa sợi: Món "best-seller" với hương vị thanh tao, màu xanh ngọc bích tự nhiên.
• Xôi Quạt (Xôi Bắc): Các loại xôi mặn ăn kèm thịt kho tàu, trứng kho, giò chả chuẩn vị truyền thống.
• Chè dưỡng nhan/Chè bưởi: Những món tráng miệng giải nhiệt được nấu thủ công, ít ngọt.
• Bánh Trung thu handmade (theo mùa): Các dòng bánh nướng, bánh dẻo nhân truyền thống đặc sắc.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 52A Trương Văn Lĩnh, Phường Vinh Phú, Nghệ An.
• Giờ mở cửa: 7h - 20h.
• Điện thoại: 0947106107.

3. Tiệm Yên - Chay & Thức uống mát lành

Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị nhẹ nhàng, thanh tịnh hơn, Tiệm Yên chắc chắn là một làn gió mới lạ. Khác biệt hoàn toàn với các quán xôi mặn thông thường, Tiệm Yên tập trung vào các món chay lành mạnh (healthy), sử dụng nguyên liệu tự nhiên để chiều lòng những thực khách muốn thanh lọc cơ thể.

Món xôi cốm tại đây là phiên bản thuần chay đầy tinh tế và lành tính. Quán loại bỏ hoàn toàn mỡ hành hay các phụ gia mặn, thay vào đó là sự kết hợp khéo léo của xôi nếp dẻo thơm, cốm non xanh mướt ăn kèm với ruốc nấm chay đậm đà hoặc đậu phộng rang giã nhỏ bùi bùi. Thưởng thức một phần xôi tại Tiệm Yên mang lại cảm giác nhẹ bụng, cực kỳ phù hợp cho bữa sáng healthy hoặc bữa xế chiều thanh đạm.

Menu nổi bật tại quán:

• Xôi chay các loại: Xôi cốm, xôi vò, xôi đậu xanh (phiên bản chay, thanh đạm).
• Bánh mì chay: Các loại bánh mì kẹp nhân rau củ, nấm sốt đậm đà.
• Các loại nước ép, sinh tố: Nước ép mát lành, trà trái cây healthy.
• Cơm tấm chay/Cơm văn phòng chay: Suất ăn đầy đủ dinh dưỡng, đảm bảo vị ngon.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 8, Ngõ 1, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường Trường Vinh, Nghệ An.
• Điện thoại: 0763070206
• Fanpage: Tiệm Yên - Chay & Thức uống mát lành.

Bảng giá xôi cốm tp Vinh tham khảo

Dưới đây là bảng giá xôi cốm ở Vinh tham khảo, được tổng hợp từ nhiều quán phổ biến trên địa bàn, giúp bạn dễ hình dung mức giá chung trước khi lựa chọn thưởng thức.

Giữa nhịp sống quen thuộc của thành Vinh, những quán xôi cốm nhỏ bé vẫn lặng lẽ giữ trọn hương vị dẻo thơm, mộc mạc mà khó quên. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được một quán xôi cốm ưng ý để mỗi lần thưởng thức không chỉ là ăn ngon, mà còn là cảm nhận một nét rất riêng của ẩm thực Vinh. Chúc bạn có những buổi xôi cốm thật trọn vị và ấm lòng.