Chiến Hữu Quán - 191 Ngô Gia Tự

Chiến Hữu Quán là một quán nhậu bình dân tại thành phố Vinh, nổi tiếng với các món ăn đồng quê và thực phẩm tươi sống. Với không gian thoáng đãng, giá cả phải chăng và bia tươi ngon, quán là địa điểm lý tưởng cho các buổi tụ tập bạn bè và gia đình. 

1. Loại hình

• Quán nhậu bình dân: Chuyên phục vụ các món ăn từ thịt tươi sống và đặc sản đồng quê.
• Mô hình kinh doanh: Phục vụ tại chỗ (dine-in), mua mang đi (takeout) và có chỗ ngồi ngoài trời. 

2. Các món nổi bật

• Thịt tươi sống: Các món từ dúi, gà, ngan, ngỗng tươi sống được phục vụ hàng ngày.
• Đặc sản đồng quê: Các món như lẩu cua đồng, các món om được đánh giá là đậm vị.
• Chân giò ủ muối: Một món ăn được nhắc đến trên menu.
• Bia tươi: Được khen ngợi là ngon, được phục vụ cùng các loại rượu và bia khác. 

3. Đối tượng phù hợp

• Khách hàng: Nhóm bạn bè, đồng nghiệp, các nhóm đông người.
• Mục đích: Tụ tập bạn bè, liên hoan, tiệc tùng. 

4. Không gian

• Phong cách thiết kế: Bình dân, thoải mái.
• Đặc điểm: Không gian thoáng đãng, có khu vực ngồi ngoài trời.
• Tiện ích: Có nhà vệ sinh. 

5. Chỗ để xe

• Tình trạng: Có bãi đậu xe riêng và chỗ đậu xe trên đường miễn phí. 

6. Ưu điểm

• Đồ ăn tươi ngon: Thực phẩm được đảm bảo tươi sống, hương vị đậm đà.
• Giá cả phải chăng: Mức giá bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
• Bia tươi ngon: Có nhiều đánh giá tích cực về chất lượng bia tươi.
• Không gian thoải mái: Phù hợp cho các buổi gặp mặt đông người. 

7. Quy định chính sách

• Đặt bàn: Chấp nhận đặt bàn trước, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
• Hình thức phục vụ: Phục vụ tại chỗ (dine-in), mang đi (takeout) và có chỗ ngồi ngoài trời.
• Thanh toán: Chấp nhận nhiều hình thức thanh toán, bao gồm thanh toán di động NFC.