Quán Nhậu Cậu Cháu là một địa điểm quen thuộc tại thành phố Vinh, nổi tiếng với không gian nhậu bình dân, thoải mái và các món ăn đa dạng, giá cả phải chăng. Quán luôn đặt chất lượng món ăn và dịch vụ lên hàng đầu, mang đến sự hài lòng cho khách hàng. 
1. Loại hình
	- Quán nhậu bình dân: Chuyên phục vụ bia hơi, lẩu, nướng và các món nhậu khác.
 
	- Mô hình kinh doanh: Phục vụ tại chỗ (dine-in), mua mang đi (takeout) và giao hàng (delivery). 
 
2. Các món nổi bật
	- Bia hơi Hà Nội: Bia hơi được quảng cáo là "chuẩn phố cổ" với giá cả phải chăng.
 
	- Các món nhậu: Thực đơn đa dạng, được làm từ đồ tươi sống hàng ngày, không dùng đồ đông lạnh.
 
	- Lẩu và nướng: Có phục vụ lẩu và nướng.
 
	- Cơm rang, mì xào, bún lòng: Đa dạng món ăn kèm để lựa chọn. 
 
3. Đối tượng phù hợp
	- Khách hàng: Nhóm bạn bè, đồng nghiệp, gia đình và các nhóm khách đông.
 
	- Mục đích: Tụ tập bạn bè, liên hoan, tiệc tùng. 
 
4. Không gian
	- Phong cách thiết kế: Bình dân, thoáng mát, mang lại cảm giác thoải mái.
 
	- Đặc điểm: Sạch sẽ, có nhà vệ sinh riêng.
 
	- Không gian ngoài trời: Có khu vực ngồi ngoài trời. 
 
5. Chỗ để xe
	- Có khu vực để xe cho khách hàng
 
6. Ưu điểm
	- Giá cả phải chăng: Được đánh giá là giá rẻ nhất khu vực.
 
	- Món ăn đa dạng: Nhiều lựa chọn từ món nhậu đến cơm, mì.
 
	- Không gian thoải mái: Thích hợp cho các buổi tụ tập đông người.
 
	- Dịch vụ thuận tiện: Có dịch vụ giao hàng, mua mang đi và phục vụ tại chỗ. 
 
7. Quy định chính sách
	- Đặt bàn: Chấp nhận đặt bàn trước, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
 
	- Hình thức phục vụ: Phục vụ tại chỗ, mang đi và giao hàng.
 
	- Thanh toán: Chấp nhận nhiều hình thức thanh toán.