Top 5 quán chè thốt nốt ở Vinh ngon "chuẩn vị miền Tây"

Những quán chè thốt nốt ở Vinh luôn mang đến hương vị ngọt dịu rất riêng, vừa mộc mạc vừa cuốn hút. Từng miếng thốt nốt dẻo mềm, thơm nhẹ hòa cùng nước chè thanh mát không chỉ giúp giải nhiệt mà còn gợi cảm giác dễ chịu, phù hợp để thưởng thức vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.

Trong bài viết này, Toplist Nghệ An sẽ cùng bạn khám phá những quán chè thốt nốt được nhiều người dân thành Vinh yêu thích, nơi lưu giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên và nét giản dị làm nên sức hút bền lâu của món chè này.

🎯 Chọn quán nhanh theo "Gu" của bạn

• 🌿 Gu "Healthy" & Dân văn phòng: Chè Chang Hi. 
• 📸 Gu "Sống ảo" & Thích yên tĩnh: Tiệm Chè Kám.
• 🌙 Gu "Cú đêm" & Thích xôi thịt: Chè Long Béo. 
• 🍮 Gu "Lạ miệng" & Mê Caramen: Thạch Ngọc Quán.
• 👯 Gu "Tụ tập" & Giá sinh viên: Ăn Vặt Bếp Thỏ.

Top 5 quán chè thốt nốt ở Vinh ngon khó cưỡng nhất

Vị ngọt thanh tự nhiên của thốt nốt cùng cảm giác mát lành khiến món chè này luôn được nhiều người yêu thích. Dưới đây là Top 5 quán chè thốt nốt ở Vinh ngon khó cưỡng, những địa chỉ quen thuộc được thực khách ghé lui tới thường xuyên để thưởng thức hương vị nhẹ nhàng, dễ ghiền.

1. Chè Chang Hi

Chang Hi là thương hiệu được biết đến với định hướng "Chè ngon sáng tạo" và xu hướng giảm ngọt (less sugar). Tại chi nhánh Vinh, quán là điểm đến phù hợp cho những ai muốn thưởng thức chè thốt nốt (thường gọi là chè thốt nốt dừa dầm) nhưng e ngại lượng đường quá nhiều. Điểm đặc trưng của quán là sử dụng đường thốt nốt An Giang để nấu nước cốt, tạo ra màu nâu hổ phách đẹp mắt và mùi thơm dịu.

Điểm nhấn hút khách:

• 🌿 Hương vị thanh nhẹ: Nước cốt dừa được nấu hoàn toàn bằng đường thốt nốt nên có vị ngọt thanh, không gắt, rất phù hợp với khẩu vị của dân văn phòng hoặc người theo đuổi lối ăn uống lành mạnh.
• 🥥 Kết cấu nguyên liệu: Cùi thốt nốt tươi tại đây được chế biến vừa tới, không rim quá kỹ nên vẫn giữ được độ giòn sần sật tự nhiên, kết hợp hài hòa với trân châu và thạch dừa.
• 🏡 Không gian tiện nghi: Quán tọa lạc tại vị trí trung tâm với thiết kế hiện đại, trẻ trung và sạch sẽ, thích hợp cho cả những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc đi cùng gia đình.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 27 Đại lộ Lê Nin, phường Vinh Phú, Nghệ An
• Giá cả: 25.000 đồng
• Điện thoại: 0906200189
• Giờ mở cửa: 8h - 22h

2. Tiệm Chè Kám

Nằm trong con ngõ nhỏ đường Lê Hồng Phong, Tiệm Chè Kám mang đến cảm giác yên bình và chỉn chu. Món chè thốt nốt ở đây được đánh giá cao nhờ sự cầu kỳ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và cách kết hợp topping sáng tạo. Không chỉ đơn thuần là thốt nốt, quán còn biến tấu món ăn này trở nên phong phú hơn khi ăn kèm với các loại topping thủ công khác.

Điểm nhấn hút khách:

• 🍯 Độ ngọt sâu: Quán sử dụng đường thốt nốt nguyên chất để chế biến, giúp món chè có độ ngọt sâu lắng nhưng vẫn giữ được sự thanh mát, không gây cảm giác khé cổ.
• 🍮 Topping độc đáo: Thực đơn có sự kết hợp thú vị giữa chè thốt nốt với caramen (bánh flan) béo ngậy hoặc hạt đác sên dẻo, tạo nên tổng thể hương vị đa tầng, vừa lạ vừa quen.
• 📸 Góc check-in xinh xắn: Không gian quán được bài trí nhẹ nhàng, ấm cúng theo phong cách Hàn Quốc/Nhật Bản, là địa điểm lý tưởng cho những ai thích chụp ảnh hoặc cần không gian tĩnh lặng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 1, Ngõ 18 Lê Hồng Phong, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Giá cả: 30.000 đồng
• Số điện thoại: 0977941288
• Giờ mở cửa: 8h - 22h

3. Chè Long Béo

Chè Long Béo là địa chỉ quen thuộc của giới trẻ và những người có thói quen ăn đêm tại Vinh nhờ khung giờ hoạt động đặc biệt đến tận sáng. Món chè thốt nốt tại đây mang đậm phong cách phóng khoáng: đầy đặn, đa dạng topping và hương vị đậm đà. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai thích một bát chè "xôi thịt", ăn là no.

Điểm nhấn hút khách:

• 🥣 Sự tổng hòa của Topping: Một bát chè tại đây không chỉ có thốt nốt mà là sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu như thạch lá nếp, hạt đác sên, mít thái sợi... tạo nên sự phong phú về màu sắc và hương vị.
• 🥥 Vị béo đặc trưng: Nước cốt dừa được nấu theo công thức riêng có độ sánh mịn và vị béo bùi rõ nét, hòa quyện với vị ngọt thơm của đường thốt nốt.
• 🌙 Văn hóa ăn đêm: Với không gian vỉa hè rộng rãi và giờ mở cửa đến 5h sáng, đây là địa điểm tụ tập lý tưởng cho các nhóm bạn sau những cuộc vui muộn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 16 Nguyễn Văn Cừ, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Giờ mở cửa: 8h sáng - 5h sáng hôm sau
• Giá cả: 35.000 đồng
• Điện thoại: 081.286.1996

4. Ngọc Thạch Quán 

Ngọc Thạch Quán mang đến Vinh hương vị chè mang phong cách Hà Nội với thế mạnh là các loại thạch rau câu và caramen. Món chè thốt nốt ở đây được làm mới bằng cách kết hợp đặc sản An Giang với các món tráng miệng quen thuộc, tạo nên sự giao thoa thú vị.

Điểm nhấn hút khách:

• 🍧 Sự kết hợp mới mẻ: Món chè thốt nốt ở đây thường được phục vụ cùng caramen hoặc sữa chua, chanh leo. Vị giòn của thốt nốt kết hợp với độ mềm tan của caramen tạo nên trải nghiệm vị giác rất khác biệt.
• 😋 Hương vị cân bằng: Theo phương châm "ngon nhưng ít ngọt", món ăn giữ được sự thanh mát, độ béo ngậy vừa phải, dễ ăn và phù hợp với nhiều lứa tuổi, kể cả trẻ em.
• 🏙️ Vị trí thuận lợi: Quán nằm ở mặt đường lớn, không gian hiện đại, sạch sẽ và thoáng mát, rất thuận tiện cho việc di chuyển và tìm kiếm.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 101 Lê Hồng Phong, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Giá cả: 32.000 đồng
• Điện thoại: 0963630728
• Giờ mở cửa: 8h - 23h

5. Ăn Vặt Bếp Thỏ 

Nổi tiếng trong cộng đồng học sinh, sinh viên khu vực Trường Thi, Ăn Vặt Bếp Thỏ là địa điểm phù hợp cho những buổi tụ tập đông người với mức giá phải chăng. Món chè thốt nốt tại đây được phục vụ theo tiêu chí ngon - bổ - rẻ, với lượng topping hào phóng và hương vị dễ tiếp cận.

Điểm nhấn hút khách:

• 🍲 Khẩu phần đầy đặn: Bát chè thốt nốt tại Bếp Thỏ luôn đầy ắp các loại topping như cùi thốt nốt tươi, hạt đác rim, mít và thạch dừa, mang lại cảm giác thỏa mãn cho thực khách.
• 🌴 Hương vị hài hòa: Vị ngọt tự nhiên của đường thốt nốt kết hợp với cốt dừa béo tạo nên món giải nhiệt hiệu quả, vị ngọt vừa phải không bị gắt.
• 👯 Không khí trẻ trung: Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng và luôn náo nhiệt, tạo cảm giác thoải mái, tự do cho các cuộc trò chuyện.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 40 Lê Văn Hưu, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Giá cả: 25.000 đồng
• Điện thoại: 0971998481
• Giờ mở cửa: 8h - 22h

Mách nhỏ từ Thổ địa: Combo "Hủy diệt" nên thử

Để bát chè thốt nốt trở nên hấp dẫn và hợp khẩu vị hơn, bạn có thể thử những cách kết hợp (mix-match) được giới sành ăn tại Vinh đánh giá cao sau đây:

• Thốt nốt + Sầu riêng: Đối với những thực khách yêu thích độ béo ngậy, việc thêm một phần cơm sầu riêng tươi dầm vào bát chè thốt nốt là lựa chọn lý tưởng. Hương thơm nồng nàn và vị béo của sầu riêng khi hòa quyện với nước cốt dừa đường thốt nốt sẽ tạo nên độ sánh mịn đặc biệt.
• Thốt nốt + Bánh Flan (Caramen): Đây là sự kết hợp hoàn hảo về mặt kết cấu lẫn hương vị. Vị đắng nhẹ tinh tế của lớp nước đường caramen sẽ giúp cân bằng độ ngọt, đồng thời làm nổi bật hương thơm đặc trưng của đường thốt nốt. Khi thưởng thức, sự mềm tan của bánh flan ăn kèm với cùi thốt nốt giòn sần sật tạo nên trải nghiệm vị giác rất thú vị.

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được quán chè thốt nốt ở Vinh phù hợp với khẩu vị của mình. Một ly chè mát lành, ngọt dịu từ thốt nốt không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại cảm giác thư thái, nhẹ nhàng – rất thích hợp để thưởng thức và tận hưởng nhịp sống chậm rãi của thành Vinh.