Top 6 quán gỏi vịt ở Vinh chua ngọt đậm đà đáng ăn thử nhất

Bạn đang tìm kiếm một quán gỏi vịt ở Vinh ngon, gỏi chua chua ngọt ngọt, thơm nồng mùi rau răm và hành tây chính là "liều thuốc" giải nhiệt tuyệt vời nhất. Toplist Nghệ An gợi ý một số địa điểm khám phá món vịt ngon trứ danh, nơi thịt vịt cỏ dai mềm hòa quyện cùng nước trộn đậm đà, ăn là "dính".

Phân loại nhanh theo nhu cầu:

• 🥗 Gỏi Vịt Chua Ngọt (Truyền thống): Gà Vịt Lam Hiển, Vịt cỏ Bà Toàn - Vị chua cay mặn ngọt hài hòa, thịt vịt cỏ chắc ngọt.
• 🦆 Chuyên Lẩu Vịt & Gỏi: Quán Lẩu Vịt 117, Nhà Hàng Hải Sọt - Combo lẩu vịt nóng hổi và gỏi vịt giải ngấy.
• 🌶️ Vịt Áp Chảo Măng Cay: Nhà Hàng Hải Sọt - Món lạ miệng, đậm đà, ăn kèm bánh mướt.
• 🍲 Kết Hợp Độc Đáo: Lẩu cá kèo Hai Thành - Combo Vịt Sài Gòn & Lẩu cá kèo miền Tây.

Tổng hợp các quán gỏi vịt tại Vinh ngon nên thử

Ở mỗi quán vịt đều có những đặc trưng và hương vị riêng, đặc biệt tại Vinh đã có quán gỏi vịt Nam Bộ, đem đến một trải nghiệm mới lạ đáng thử:

Toplist các quán gỏi vịt ngon tại Vinh nên thử

Chất lượng thịt vịt, hương vị nước trộn ở mỗi quán đều có sự khác biệt, xem ngay quán nào dưới đây sẽ hợp gu ẩm thực với bạn nhất:

1. Quán Lẩu Vịt 117

Lẩu Vịt 117 là cái tên quen thuộc với người dân Vinh suốt hơn 15 năm qua, nổi tiếng với thực đơn đa dạng từ vịt quay, vịt chiên mắm đến lẩu vịt. Tuy nhiên, món gỏi vịt chua ngọt tại đây vẫn luôn giữ vững phong độ là món khai vị "best seller". Gỏi được trộn khéo léo với đu đủ, cà rốt bào sợi và lạc rang giòn, vị chua ngọt hài hòa giúp kích thích vị giác và giải ngấy hiệu quả khi ăn cùng các món vịt nhiều đạm khác.

Thịt vịt được quán tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo là vịt cỏ chắc thịt, không bị bở và được xử lý sạch sẽ, không hề có mùi hôi. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, có sức chứa lớn, rất thích hợp cho các buổi liên hoan gia đình, công ty hoặc tụ tập bạn bè.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Gỏi Vịt Chua Ngọt: Giòn sần sật, thanh mát.
• Lẩu Vịt: Nước dùng thơm ngon, nóng hổi.
• Vịt Quay Lá Mắc Mật: Da giòn, thơm lừng.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: 117 Nguyễn Thiếp, Phường Trường Vinh, Nghệ An
• ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
• 📞 Điện thoại: 094 586 91 17
• 💸 Giá tham khảo: 100.000đ - 200.000đ/người

2. Nhà Hàng Hải Sọt

Hải Sọt gây ấn tượng mạnh với thực khách nhờ nguồn nguyên liệu vịt bầu Quỳ Châu chất lượng cao: Thịt nhiều, chắc, ngọt và thơm đặc trưng. Món gỏi vịt tại đây được trộn vừa vặn, giữ được độ tươi giòn của rau củ, ăn kèm với vịt quay hoặc vịt áp chảo là sự kết hợp hoàn hảo để cân bằng hương vị.

Điểm sáng tạo của quán là món vịt áp chảo măng cay, vị chua cay nhẹ nhàng của măng thấm vào từng thớ thịt vịt, ăn cùng bánh mướt nóng hổi trong tiết trời se lạnh thì "hết sảy". Nhà hàng có không gian rộng, phòng VIP điều hòa và bãi đỗ xe miễn phí, rất thuận tiện cho các bữa tiệc tiếp khách hoặc gia đình.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Gỏi Vịt: Chua ngọt hài hòa, giải ngấy.
• Vịt Áp Chảo Măng Cay: Đậm đà, lạ miệng.
• Lẩu Vịt: Nóng hổi, nhiều topping.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: 45 Trần Huy Liệu, Phường Trường Vinh, Nghệ An
• 📞 Điện thoại: 083 372 8728

3. Gà Vịt Lam Hiển

Nằm trên đường Trường Chinh, Lam Hiển nổi tiếng với các món bóp (gỏi) đậm đà bản sắc xứ Nghệ. Vịt bóp tại đây sử dụng vịt cỏ thịt chắc, trộn cùng các loại rau thơm đặc trưng, gia vị thấm đẫm vào từng thớ thịt tạo nên hương vị chua cay mặn ngọt rất "bắt miệng".

Ngoài vịt bóp, quán còn có món gà bóp (thương hiệu của quán) và bún trộn vịt rất được lòng thực khách vì sự tiện lợi và ngon miệng. Giá cả tại đây khá hợp lý, dao động từ 35.000đ cho một suất ăn lẻ, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối nhanh gọn mà vẫn đủ chất.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Vịt Bóp (Gỏi Vịt): Thịt chắc, gia vị đậm đà.
• Gà Bóp: Món "thương hiệu" ngon trứ danh.
• Xáo Vịt: Ăn kèm bún/bánh mướt.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: Số 1 Trường Chinh, Phường Thành Vinh, Nghệ An
• ⏰ Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30
• 📞 Điện thoại: 094 999 67 12
• 💸 Giá tham khảo: Từ 35.000đ

4. Vịt cỏ Bà Toàn

Vịt Cỏ Bà Toàn là điểm đến cho những ai yêu thích sự tinh tế trong ẩm thực. Gỏi vịt ở đây được chế biến từ thịt vịt cỏ dai ngọt, không bị khô, hòa quyện cùng rau sống tươi ngon. Điểm nhấn đặc biệt chính là bát nước mắm chua ngọt pha gừng tươi đâm nhuyễn, chấm một miếng vịt kèm gỏi vào bát nước mắm này sẽ đánh thức mọi giác quan.

Quán còn phục vụ tô canh măng tiết vừa vị, măng giòn không bị nát, ăn kèm rất hợp. Lưu ý là quán chỉ mở bán từ 10h sáng đến 5h chiều, nên bạn hãy tranh thủ ghé sớm để thưởng thức nhé.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Gỏi Vịt Cỏ: Thịt ngọt, nước mắm gừng thần thánh.
• Canh Măng Tiết: Giòn ngon, vừa vị.
• Cháo Vịt: Nấu từ nước luộc vịt ngọt lịm.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: 62 Nguyễn Thái Học, Phường Thành Vinh, Nghệ An
• ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00
• 📞 Điện thoại: 0946 002 001
• 💸 Giá tham khảo: 20.000đ - 220.000đ

5. Quán vịt Thanh Nhung

Thanh Nhung là quán vịt bình dân nằm trong ngõ Lý Thường Kiệt nhưng lúc nào cũng tấp nập khách. Gỏi vịt tại đây có hương vị đậm đà, nước sốt trộn chua cay mặn ngọt rất rõ nét, thấm sâu vào thịt vịt thái mỏng và hành tây, rau thơm.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh mát của gỏi vịt và vị đậm đà của bát nước xáo măng nóng hổi ăn kèm bún tươi khiến thực khách ăn hoài không chán. Đây là địa chỉ lý tưởng cho một bữa ăn chất lượng, đậm đà hương vị đồng quê mà giá cả lại rất phải chăng.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Gỏi Vịt: Chua cay kích thích vị giác.
• Vịt Xáo Măng: Nước dùng thơm ngon, đậm đà.
• Tiết Canh Vịt: Béo ngậy, mát lạnh.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: Số 3 Ngõ 2 Lý Thường Kiệt, Phường Thành Vinh, Nghệ An
• ⏰ Giờ mở cửa: Từ 10:00 - 18:00
• 📞 Điện thoại: 0946 622 936

6. Lẩu cá kèo Hai Thành

Hai Thành mang đến một làn gió mới với sự kết hợp độc đáo giữa đặc sản miền Tây (lẩu cá kèo) và món vịt Sài Gòn đậm đà. Gỏi vịt Nam Bộ tại đây là một món đáng thử trong Combo vịt 4 món, với hương vị hơi thiên ngọt đặc trưng miền Nam, kết hợp cùng các loại rau dân dã.

Ngoài các món vịt, quán còn có thực đơn hải sản phong phú như gỏi cá mai, gỏi cá trích. Không gian bình dân, giá cả hợp lý, Hai Thành là "thiên đường" cho những ai muốn đổi vị và thưởng thức những món ăn đặc sắc từ hai miền Nam - Bắc ngay tại Vinh.

🦆 Menu Nổi Bật (Must-Try):

• Combo Vịt 4 Món: Tiết kiệm, thưởng thức đa dạng.
• Lẩu Cá Kèo: Chua thanh, chuẩn vị miền Tây.
• Gỏi Vịt Nam Bộ: Vị lạ miệng, thơm ngon.

Thông tin liên hệ:

• 🏠 Địa chỉ: 232 Ngô Gia Tự, Phường Vinh Hưng, Nghệ An
• 📞 Điện thoại: 096 324 73 11
• 💸 Giá tham khảo: ~280.000đ/combo

So sánh món gỏi vịt Trung Bộ & Nam Bộ

Bạn nên chọn món gỏi truyền thống miền Trung hay thử vịt gỏi vịt Nam Bộ sẽ ấn tượng hơn? Hãy cùng so sánh sự khác biệt thú vị này nhé:

1. Gỏi Vịt Nam Bộ: Thường trộn với bắp cải bào sợi và rau răm, chấm nước mắm gừng pha rất đậm đặc (kẹo), vị thiên về ngọt nhiều hơn, có thêm hành phi và lạc rang rất nhiều.
2. Gỏi Vịt Miền Trung (Nghệ An): Thường trộn với hành tây, rau má hoặc hoa chuối. Nước trộn chua cay mặn ngọt hài hòa (ít ngọt hơn miền Nam), gia vị không thể thiếu là hành tăm (nén) phi thơm và ớt bột tạo màu đẹp mắt.

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Gỏi vịt (Vịt bóp) giá bao nhiêu một đĩa? 

Thường các quán bán theo đĩa với giá từ 100.000đ - 150.000đ (cho 2-3 người ăn) hoặc bán theo nửa con/nguyên con (khoảng 180.000đ - 200.000đ/con). Các suất ăn lẻ kèm bún/cơm có giá từ 35.000đ.

2. Quán nào có gỏi vịt ship tận nơi? 

Hầu hết các quán kể trên đều hỗ trợ đặt ship giao hàng tận nơi, bạn cũng có thể đặt qua các ứng dụng giao hàng.

3. Ăn gỏi vịt nên uống gì? 

Do gỏi vịt có tính hàn (lạnh), nên uống kèm rượu nếp hoặc rượu trắng là hợp nhất để ấm bụng, tránh lạnh bụng trong mùa đông, vào mùa hè có thể dùng cùng bia lạnh sẽ mát mẻ hơn.