Top 5 quán hàu nướng mỡ hành ở Vinh ngon "béo múp" - Giá từ 4k

Quán hàu nướng mỡ hành ở Vinh luôn là điểm hẹn quen thuộc của những tín đồ mê hải sản, đặc biệt vào buổi tối mát trời. Hàu tươi béo ngậy, nướng vừa lửa, phủ lớp mỡ hành thơm lừng cùng chút đậu phộng bùi bùi tạo nên hương vị giản dị mà cuốn hút, ăn một lần là khó quên.

Nhằm giúp bạn dễ dàng chọn được địa chỉ ngon – sạch – giá hợp lý, Toplist Nghệ An đã tổng hợp những quán hàu nướng mỡ hành được nhiều thực khách tin chọn. Mỗi gợi ý không chỉ mang đến món ăn hấp dẫn mà còn là trải nghiệm ẩm thực gần gũi, đúng chất thành Vinh.

Gợi ý chọn quán nhanh theo "Gu"

• 📸 Gu "Gen Z" & Thích không gian đẹp: Tiệm Ốc Trinh Yomi
• 🍻 Gu "Nhậu vỉa hè" & Giá rẻ: Quán 89 Hà Huy Tập, Ốc Dũng Quán 
• 🌶️ Gu "Đậm đà" & Mê nước chấm: Ốc Nhà Hờ
• ⚓ Gu "Tinh tế" & Vị miền Bắc: Phương Ốc

Top 5 quán hàu nướng mỡ hành ở Vinh ngon, đậm vị nhất

Hàu nướng mỡ hành là món khoái khẩu của nhiều thực khách khi ghé thành Vinh, bởi vị ngọt tự nhiên của hàu tươi hòa quyện cùng mỡ hành béo thơm, đậm đà khó cưỡng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ ngon, đậm vị và được nhiều người yêu thích, danh sách Top 5 quán hàu nướng mỡ hành ở Vinh dưới đây chắc chắn sẽ là gợi ý đáng để thử.

1. Tiệm Ốc Trinh Yomi 

Không phải ngẫu nhiên mà Tiệm Ốc Trinh Yomi trở thành "thánh địa" ăn vặt của giới trẻ khu vực Hà Huy Tập. Quán ghi điểm tuyệt đối bởi sự chỉn chu từ không gian đến chất lượng món ăn, đặc biệt là hàu nướng được nâng tầm thành một trải nghiệm ẩm thực tinh tế chứ không chỉ là món ăn chơi vỉa hè.

🌟 Lý do bạn sẽ "đổ đứ đừ":

• 🥣 Sốt mỡ hành "thần thánh": Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở lớp sốt mỡ hành độc quyền có độ sệt nhẹ, vị mặn ngọt hài hòa, kết hợp với hành phi nhà làm vàng ruộm phủ kín mặt hàu, tạo nên lớp "áo" béo ngậy khó cưỡng.
• 🦪 Hàu sữa "siêu to khổng lồ": Hàu ở đây là loại hàu sữa tuyển chọn, con nào con nấy bụng căng tròn, mọng nước. Khi ăn, vị ngọt thanh tự nhiên của hàu quyện với cái bùi bùi của đậu phộng giã nhỏ tạo nên sự bùng nổ vị giác.
• 🏠 Không gian Gen Z: Quán sở hữu không gian hiện đại, ánh sáng ấm cúng và cực kỳ sạch sẽ, rất thích hợp cho những buổi hẹn hò lãng mạn hoặc tổ chức sinh nhật ấm cúng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 99 Hà Huy Tập, phường Vinh Phú, Nghệ An
• Điện thoại: 0335195888
• Giờ mở cửa: 15h – 22h.

2. Quán 89 Hà Huy Tập

Nằm ngay trên con phố ẩm thực sầm uất, quán 89 Hà Huy Tập là điểm hẹn quen thuộc của những tâm hồn ăn uống yêu thích sự dân dã và tiện lợi. Nơi đây nổi tiếng với combo "hủy diệt" Nem nướng - Hàu nướng, vừa ngon miệng lại vừa kinh tế, phù hợp cho mọi đối tượng từ học sinh đến người đi làm.

🌟 Điểm nhấn hút khách:

• 💸 Giá "hạt dẻ" vô địch: Với mức giá chỉ khoảng 7.000đ/con, đây là lợi thế cạnh tranh cực mạnh giúp bạn thoải mái gọi cả mâm hàu đầy ắp mà không lo "cháy túi".
• 🔥 Vị ngon nguyên bản: Quán không chạy theo các loại sốt cầu kỳ mà tập trung vào hàu sữa tươi ngon và công thức mỡ hành truyền thống. Thịt hàu ngọt lịm, nướng vừa tới để giữ độ mềm mọng, không bị khô xác.
• 🍻 Chất "phủi" đường phố: Không gian vỉa hè rộng rãi, thoáng mát mang đậm chất "nướng phủi" của Vinh. Ngồi đây lai rai cùng bạn bè, ngắm phố phường nhộn nhịp là trải nghiệm cực chill.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 89 Hà Huy Tập, phường Vinh Phú, Nghệ An
• Điện thoại: 0348940783
• Giờ mở cửa: 8h - 22h.

3. Ốc Nhà Hờ

Tọa lạc trên cung đường Nguyễn Thái Học, Ốc Nhà Hờ là cái tên bảo chứng cho chất lượng hải sản tươi ngon và phong cách chế biến đậm đà. Hàu nướng mỡ hành ở đây luôn nằm trong top "best-seller" nhờ bí quyết pha chế nước sốt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

🌟 Sức hấp dẫn khó chối từ:

• ✨ Sốt dầu hành "bóng mượt": Thay vì mỡ lợn đơn thuần, sốt dầu hành ở đây được tinh chế để có độ bóng bẩy bắt mắt, hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh tự nhiên, tôn lên tối đa vị ngon của hàu.
• 🌶️ Nước chấm cân bằng: Quán có loại nước chấm đặc trưng chua cay mặn ngọt cực kỳ "cuốn", giúp trung hòa độ béo của mỡ hành, khiến bạn có thể ăn tì tì hàng chục con mà không hề thấy ngán.
• 🛋️ Không gian lịch sự: Dù luôn đông khách nhưng quán rất sạch sẽ, bài trí khoa học và nhân viên phục vụ nhiệt tình, tạo cảm giác thoải mái cho cả những bữa tiệc gia đình hay liên hoan công ty.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 94 Nguyễn Thái Học, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0981821471
• Giờ mở cửa: 16h - 23h

4. Phương Ốc

Mang hương vị đất Cảng về giữa lòng thành Vinh, Phương Ốc là làn gió mới lạ cho những ai muốn đổi vị. Quán chinh phục thực khách bởi sự tinh tế, chỉn chu trong từng khâu chế biến, giữ trọn vẹn nét đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.

🌟 Điểm cộng sáng giá:

• 🎯 Gu vị tinh tế: Hàu nướng mỡ hành ở đây không quá béo ngậy kiểu miền Nam mà thiên về sự hài hòa, thanh tao. Sốt mỡ hành được cân chỉnh mặn ngọt vừa vặn để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của hàu sữa.
• 🥜 Topping đầy đặn: Từng con hàu nóng hổi được phủ đẫm hành phi thơm nức và đậu phộng rang giã nhỏ, tạo nên kết cấu giòn - mềm đan xen rất thú vị trong khoang miệng.
• 🍃 Không gian thoáng đãng: Quán rộng rãi, sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu. Phong cách phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện đậm chất người miền Bắc cũng là một điểm cộng lớn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 84 Đường Phạm Đình Toái, phường Vinh Phú, Nghệ An
• Giờ mở cửa: 11h-23h.
• Điện thoại: 0815233337

5. Ốc Dũng Quán

Là quán ốc "lão làng" tại ngã tư Phong Đình Cảng, Ốc Dũng Quán là địa chỉ quen thuộc của bao thế hệ người dân Vinh. Không cầu kỳ, không hoa mỹ, quán giữ chân khách hàng bằng chính sự mộc mạc, tươi ngon và mức giá cực kỳ phải chăng.

🌟 Dấu ấn khó phai:

• 🌊 Hàu tươi nhập ngày: Điểm mạnh nhất của quán là độ tươi sống của nguyên liệu. Hàu được nhập về hàng ngày, con nào cũng tươi rói, nướng ngay trên bếp than hồng nên giữ được trọn vẹn độ ngọt.
• 🔥 Nướng than hoa truyền thống: Hàu được nướng trực tiếp trên than hoa, ám nhẹ mùi khói đặc trưng cực kỳ kích thích. Lớp mỡ hành sôi xèo xèo quyện với lạc rang tạo nên hương vị dân dã, chân thực nhất.
• 🌌 Vỉa hè tự do: Không gian vỉa hè thoáng mát, tự do là nơi lý tưởng để anh em tụ tập "chém gió", cụng ly sau giờ làm việc căng thẳng mà không cần câu nệ lễ nghi.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 01 Nguyễn Viết Xuân, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0399 993 702 
• Giờ mở cửa: 15:00 - 23h

Mách nhỏ từ Thổ địa: Cách ăn Hàu không lo "lạnh bụng"

Để trải nghiệm ẩm thực được trọn vẹn và tránh các vấn đề về tiêu hóa khi ăn hải sản, bạn nên lưu ý những điểm sau:

• Cân bằng tính hàn: Theo đông y, hàu là thực phẩm có tính hàn. Do đó, khi ăn hàu nướng mỡ hành, thực khách nên rắc thêm một chút tiêu xay hoặc ăn kèm vài cọng rau răm. Vị cay nóng của tiêu và tính ấm của rau răm sẽ giúp trung hòa, làm ấm bụng và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
• Lựa chọn đồ uống phù hợp: Hương vị của hàu nướng thường "bắt" vị nhất khi dùng kèm bia lạnh hoặc rượu nếp quê. Bạn nên hạn chế uống quá nhiều nước trà đá (chè đá) trong lúc ăn, vì sự kết hợp giữa hải sản và nước đá lạnh rất dễ gây ra tình trạng đau bụng.
• Kiểm tra độ tươi tại bàn: Một mẹo nhỏ để nhận biết hàu ngon là dùng đũa chạm nhẹ vào phần thịt hàu. Nếu thịt có độ đàn hồi tốt, săn chắc là hàu tươi. Ngược lại, nếu thấy thịt bị bở, nát hoặc tách rời dễ dàng thì đó là dấu hiệu của hàu đã để lâu, không nên sử dụng.

Trên đây là những gợi ý quán hàu nướng mỡ hành ở Vinh được nhiều thực khách yêu thích. Hy vọng bạn sẽ tìm được địa chỉ hợp khẩu vị để thưởng thức những con hàu tươi béo, thơm lừng mỡ hành và có những buổi ăn uống thật trọn vẹn bên bạn bè, người thân.