Top 8 quán kimbap ở Vinh: Cuốn to ú nu, Nhân ngập miệng

Quán kimbap ở Vinh ngày càng được lòng thực khách bởi hương vị dễ ăn, giá mềm và phù hợp nhiều độ tuổi. Từ kimbap truyền thống đến kimbap chiên giòn, mỗi quán lại có cách biến tấu riêng, mang đến những trải nghiệm khác nhau cho người thưởng thức.

Theo gợi ý và chọn lọc từ Toplist Nghệ An, danh sách các quán kimbap dưới đây không chỉ ghi điểm ở chất lượng món ăn mà còn ở sự chỉn chu trong cách phục vụ, là những địa chỉ đáng để bạn ghé thử khi thèm một cuộn kimbap ngon tại Vinh.

Chọn quán nhanh theo "Gu" & Sở thích

• Gu Kimbap Chiên & Béo ngậy: Lin's Kitchen hoặc Trendy 9
• Gu Healthy & Văn phòng: Melifood
• Gu Sành ăn & Sushi Cá Hồi: Maki Nguyễn.
• Gu Sinh viên & Vỉa hè: Quán ăn vặt Ly Đạt
• Gu Sống ảo & Decor đẹp: Bếp Thỏ hoặc Trendy 9

Top 8 quán kimbap ở Vinh ngon, thơm phức thu hút nhất

Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon vừa dễ ăn tại Vinh, kimbap là lựa chọn khó bỏ qua. Top 8 quán kimbap ở Vinh ngon, thơm phức thu hút nhất dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng chọn được địa chỉ hợp khẩu vị để thưởng thức.

1. Lin's Kitchen

Xuất phát điểm từ một tiệm bán online, Lin's Kitchen giờ đây đã trở thành "thiên đường ăn vặt" ruột của giới trẻ Vinh nhờ sự chỉnh chu trong từng món ăn. Điều mình ưng nhất ở đây là kỹ thuật cuốn cơm cực kỳ "chắc tay" và đậm đà, miếng kimbap cắt ra tròn vo, phần nhân với thanh cua, trứng chiên và rau củ chiếm tỉ trọng lớn giúp thực khách ăn hoài không thấy ngán vì quá nhiều tinh bột.

Dù quán nằm trong ngõ nhưng không gian bên trong lại rất trẻ trung, hiện đại và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái khi ngồi lại. Đặc biệt, quán có loại sốt chấm độc quyền béo ngậy hoặc cay nhẹ tự pha chế, đây chính là "vũ khí" khiến món cơm cuộn tại đây trở nên khó cưỡng.

• 🍱 Kimbap Chiên Xù: Lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong cơm vẫn giữ được độ dẻo, ăn kèm sốt mayonnaise là "cực phẩm".
• 🥗 Phở Cuốn Lin's Kitchen: Một biến tấu độc đáo theo tiêu chí "xanh mát, healthy" với bánh phở mềm mướt và nhân đầy đặn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 07 Đặng Tất, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Giá: 40.000 đồng/set
• Điện thoại: 0977.358.753

2. Melifood

Melifood là cái tên quen thuộc với tín đồ đồ Hàn tại Vinh nhờ tiêu chí món ăn luôn tươi - sạch - đẹp. Cơm cuộn ở đây ghi điểm bởi chất lượng hạt cơm được nấu từ gạo dẻo thơm, trộn dầu mè bóng bẩy, kết hợp với rất nhiều rau củ tươi (cà rốt, dưa chuột, cải vàng) tạo cảm giác thanh mát, giàu dinh dưỡng và không gây đầy bụng.

Không gian quán thoáng đãng, bài trí tối giản và sạch sẽ, mang lại cảm giác ấm cúng khi dùng bữa. Điểm cộng lớn nữa là dịch vụ giao hàng nhanh với quy cách đóng gói trong hộp giấy/khay nhựa rất xinh xắn và lịch sự, cực kỳ phù hợp cho dân văn phòng hoặc các chuyến dã ngoại.

• 🍤 Kimbap Chiên Giòn: Vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được độ ẩm mượt của cơm và nhân.
• 🍳 Cơm Cuộn Trứng Cuộn Ngoài: Phần kimbap được bọc bởi một lớp trứng chiên mỏng thơm vàng, tạo sự mới lạ và tăng độ béo.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 93-95 Lê Hoàn, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Giá: 70.000 đồng/set
• Điện thoại: 081.282.1616

3. Bếp Thỏ

Bếp Thỏ là một trong những địa chỉ "vàng" trên các app đặt đồ ăn, chinh phục thực khách bằng menu hiện đại và sự đầu tư kỹ lưỡng về thẩm mỹ. Món cơm cuộn tại đây không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt với các đường sốt mayonnaise và tương ớt đan chéo tỉ mỉ như tác phẩm nghệ thuật, phần nhân được biến tấu độc đáo với phô mai kéo sợi hay tôm chiên xù tạo kết cấu "giòn - mềm - béo" đan xen.

Quán sở hữu không gian nhỏ xinh, decor tông sáng trẻ trung và rất sạch sẽ. Đặc biệt, khâu đóng gói đồ mang về tại đây cực kỳ chuyên nghiệp với hộp giấy lịch sự, đảm bảo món cơm cuộn giữ được hình dáng và hương vị trọn vẹn nhất khi đến tay bạn.

• 🧀 Kimbap Chiên Xù Phô Mai: Món "best-seller" với lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm bao bọc lớp phô mai béo ngậy bên trong.
• 🍤 Kimbap Tôm Chiên: Nhân tôm tươi được chiên giòn, tạo độ sần sật lạ miệng khi thưởng thức.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 40 Lê Văn Hưu, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Số điện thoại: 0971 998 481
• Giá: 30 .000 - 35.000 đồng

4. Trendy 9

Đúng như tên gọi, Trendy 9 luôn dẫn đầu các xu hướng ẩm thực tại Vinh với phong cách năng động và trẻ trung. Cơm cuộn ở đây có sức hút riêng nhờ kỹ thuật chiên đỉnh cao, lớp bột chiên xù bên ngoài giòn tan tuyệt đối nhưng không hề bị thấm dầu, trong khi hạt cơm bên trong vẫn giữ được độ ẩm và dẻo.

Không gian quán hiện đại với tone màu tươi sáng, thiết kế tối giản nhưng tinh tế, tạo ra nhiều góc chụp ảnh đẹp cho giới trẻ. Hương vị món ăn được tẩm ướp đậm đà, hài hòa, giúp miếng cơm cuộn có vị vừa vặn ngay cả khi không chấm kèm sốt.

• 🔥 Kimbap Chiên Trendy: Món "best-seller" với lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy đặn gồm xúc xích, trứng và rau củ.
• 🦀 Kimbap Thanh Cua: Nhân thanh cua tươi ngọt, kết hợp với sốt béo ngậy tạo nên hương vị thanh tao.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 21 Nguyễn Văn Cừ, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Số điện thoại: 0941721333
• Facebook: Trendy 9 - Ăn Vặt TP Vinh.

5. Quán ăn vặt Ly Đạt

Nằm ở khu vực Đặng Tất, Quán ăn vặt Ly Đạt là địa chỉ bình dân mang đậm phong cách đường phố Việt Nam, cực kỳ quen thuộc với học sinh, sinh viên. Cơm cuộn ở đây không quá cầu kỳ chuẩn Hàn mà được chế biến đơn giản, dễ ăn, tạo cảm giác gần gũi và đặc biệt là mức giá "siêu hạt dẻ", cho phép bạn gọi nhiều món mà không lo tốn kém.

Quán có không gian vỉa hè thoáng mát hoặc trong nhà đơn giản, là nơi lý tưởng để tụ tập bạn bè vào buổi chiều tối trong không khí thoải mái. Bạn có thể dễ dàng kết hợp cơm cuộn với các món ăn vặt "huyền thoại" khác như nem chua rán hay khoai tây chiên để bữa ăn thêm phong phú.

• 🌯 Cơm Cuộn Chiên Xù: Món ăn mang lại cảm giác giòn rụm, béo ngậy, rất được lòng các bạn học sinh.
• 🥓 Nem Chua Rán: Món ăn vặt "signature" của quán, thường được gọi kèm với cơm cuộn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 39 Đặng Tất, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Số điện thoại: 0979202983
• Giá: 30 .000 - 35.000 đồng

6. Cơm Cuộn Maki Nguyễn

Maki Nguyễn là địa chỉ chuyên biệt dành cho những ai đam mê cơm cuộn và sushi, nổi tiếng với sự đa dạng và cam kết sử dụng nguyên liệu tươi sống. Vì quán chỉ tập trung vào mảng này nên tay nghề đầu bếp rất cao, miếng cơm cuộn luôn chắc chắn, tròn đều, kết hợp cùng các gia vị chuẩn như mù tạt, xì dầu Nhật Bản tạo nên hương vị Á Đông chuẩn mực.

Quán có không gian nhỏ gọn, ấm cúng và sạch sẽ, chủ yếu tập trung vào mô hình phục vụ nhanh và ship hàng. Điểm mạnh nhất ở đây là nguồn nguyên liệu đảm bảo vệ sinh, đặc biệt là các loại nhân cá hồi sống hay trứng cá chuồn tươi ngon, mang lại trải nghiệm chất lượng.

• 🍣 Sushi Cá Hồi (Nigiri/Maki): Dành cho những ai thích thưởng thức cá hồi tươi sống, chất lượng sashimi.
• 🐟 Cơm Cuộn Thanh Cua & Trứng Cá: Sự kết hợp độc đáo, béo ngậy và sần sật vui miệng.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: LK10/đường Lê Mao, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Số điện thoại: 0961871109
• Giá: 30 .000 - 35.000 đồng

7. Mỳ Cay Changwon

Dù nổi tiếng với các món mì cay chuẩn vị, nhưng Changwon vẫn phục vụ món cơm cuộn như một món ăn kèm phổ biến không thể thiếu. Cơm cuộn ở đây có vị nhạt và thanh đạm hơn so với các quán chuyên biệt, được chế biến đơn giản để giúp làm dịu đi vị cay xé lưỡi của món mì "signature", tạo nên sự cân bằng vị giác hoàn hảo.

Quán có không gian bình dân, thoáng mát và sạch sẽ, không quá cầu kỳ nhưng tạo cảm giác thoải mái cho việc tụ tập ăn uống nhanh. Món cơm cuộn được làm rất nhanh chóng, đảm bảo phục vụ kịp thời cho khách hàng đang chờ đợi các món chính.

• 🍱 Kimbap (Cơm cuộn truyền thống): Món ăn phụ cơ bản với nhân trứng, thanh cua, xúc xích, phù hợp để ăn kèm mì cay.
• 🍲 Cơm trộn (Bibimbap): Một lựa chọn no bụng khác với sự đa dạng của các loại topping rau củ.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 354B Nguyễn Văn Cừ, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 077 633 1789
• Giá: 30 .000 - 35.000 đồng

8. Phố Mì Cay Seoul

Phố Mì Cay Seoul là thương hiệu đời đầu rất thành công trong việc xây dựng hệ sinh thái các món ăn kèm chất lượng, trong đó kimbap luôn là món được gọi nhiều nhất. Miếng cơm cuộn ở đây được ép rất chắc tay, lớp cơm mỏng vừa đủ bao bọc phần nhân "khổng lồ" bên trong, giúp thực khách cảm nhận rõ vị ngọt của trứng, thanh cua và sự tươi giòn của rau củ giúp trung hòa vị cay nồng của mì.

Quán sở hữu không gian rộng rãi, sạch sẽ với tông màu đỏ - vàng ấm cúng và hệ thống điều hòa hoạt động hết công suất, giúp bạn thoải mái thưởng thức đồ ăn ngay cả trong ngày hè. Mức giá cơm cuộn tại đây cũng rất "sinh viên", phù hợp để bạn gọi thêm ăn kèm mà không lo về chi phí.

• 🌯 Kimbap Chiên Xù: Lớp vỏ giòn tan bên ngoài bao bọc phần nhân mềm ẩm bên trong, là món khoái khẩu của giới trẻ.
• 🍳 Cơm Cuộn Trứng: Phần vỏ rong biển được bọc thêm một lớp trứng chiên vàng ươm, tăng thêm độ thơm và béo.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 63 Hồ Tùng Mậu, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Giá cả: 30.000 - 35.000 đồng
• Điện thoại: 085 677 6266

Góc Thổ địa: Bí kíp nhận diện Kimbap ngon tại Vinh

Cơm cuộn (Kimbap) nhìn thì đơn giản, nhưng để tìm được quán thật sự ngon giữa hàng loạt tiệm ở Vinh, bạn nên bỏ túi những tiêu chí nhận diện sau:

• Tỷ lệ nhân và cơm hài hòa: Một cuộn kimbap đạt chuẩn thường có lớp cơm mỏng vừa, không lấn át phần nhân. Khi cắt ra, nhân chiếm phần lớn diện tích, đầy đặn trứng, thanh cua, xúc xích và rau củ. Những cuộn nhiều cơm, nhân ít thường tạo cảm giác ngán và kém hấp dẫn.
• Kỹ thuật cuốn chắc tay: Gắp một miếng kimbap lên, dù chấm sốt vẫn giữ được hình dáng, không bung rời là dấu hiệu quán làm cẩn thận. Nếu miếng kimbap dễ vỡ, nhân và cơm tách rời thì chất lượng khó đảm bảo.
• Kimbap chiên đạt chuẩn giòn – dẻo: Với kimbap chiên, lớp vỏ bên ngoài cần vàng đều, giòn nhẹ, trong khi phần cơm bên trong vẫn dẻo, ẩm và nóng. Những miếng chiên quá cứng, nguội hoặc thấm nhiều dầu thường do chiên lại nhiều lần, ăn dễ ngấy.
• Sốt chấm đóng vai trò quyết định: Kimbap ngon không thể thiếu sốt chấm phù hợp khẩu vị. Những quán đầu tư sốt pha béo cay, mè rang hay phô mai thường mang lại trải nghiệm trọn vẹn hơn so với chỉ dùng tương ớt hoặc xì dầu đơn giản.

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được quán kimbap ở Vinh hợp khẩu vị, từ bữa ăn nhẹ trong ngày đến những buổi tụ họp bạn bè. Mỗi quán mang một nét riêng, chỉ cần thử một lần là biết đâu bạn sẽ tìm thấy “chân ái” cho riêng mình. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật trọn vẹn tại Vinh.