Top 5 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Vinh nhất định phải ghé

Nếu bạn là tín đồ của món lẩu riêu cua bắp bò, thì quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Vinh chính là điểm đến không thể bỏ qua. Với hương vị đặc trưng của nước lẩu cua đồng thơm lừng, kết hợp với bắp bò mềm ngọt, cùng các món ăn kèm tươi ngon, những quán lẩu ở Vinh luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. 

Bài viết hôm nay, Toplist Nghệ An sẽ cùng bạn khám phá nét đặc trưng của 5 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Vinh nổi tiếng nhất nhé! Dưới đây là những tiêu chí mà chúng tôi đã chọn lọc lựa chọn những quán tiêu biểu nhất

- Được người dân Vinh thường xuyên giới thiệu cho bạn bè và du khách khi muốn thưởng thức lẩu riêu cua bắp bò ngon, đúng vị.

- Là những quán lẩu riêu cua bắp bò được thực khách địa phương yêu thích, ghé ăn nhiều nhờ hương vị ổn định và chất lượng nguyên liệu.

- Món lẩu mang nét đặc trưng riêng, thể hiện rõ qua vị riêu cua, gạch cua béo thơm, bắp bò tươi ngon và cách nêm nếm hài hòa, đậm chất ẩm thực Vinh.

Tại sao lẩu riêu cua bắp bò tp Vinh được yêu thích?

Lẩu riêu cua bắp bò từ lâu đã trở thành một trong những món ăn “được lòng” thực khách khi khám phá ẩm thực ở Vinh. Nồi lẩu nghi ngút khói với riêu cua vàng óng, thơm nồng mùi gạch cua quyện cùng vị chua thanh dịu nhẹ tạo nên hương vị vừa dân dã vừa cuốn hút. Những lát bắp bò mềm ngọt nhúng vừa chín tới, ăn kèm rau xanh và bún tươi khiến bữa ăn trở nên tròn vị, ấm cúng – đặc biệt thích hợp cho những buổi tụ họp bạn bè hay gia đình. 

Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đậm đà, lẩu riêu cua bắp bò còn ghi điểm nhờ sự hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của cua đồng và độ dai mềm đặc trưng của bắp bò. Khi nước lẩu sôi liu riu, hương thơm lan tỏa kích thích vị giác, khiến thực khách khó lòng dừng đũa. Giữa nhịp sống sôi động của thành phố, quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa thưởng thức vừa chuyện trò đã trở thành một trải nghiệm ẩm thực giản dị nhưng đầy sức hút.

Top 5 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon ở Vinh ngon, hấp dẫn nhất

Nếu bạn là tín đồ của món lẩu riêu cua bắp bò, thì không thể bỏ qua những quán lẩu nổi tiếng ở Vinh, nơi mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa riêu cua ngọt lịm và bắp bò mềm mại, các quán lẩu này sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng khám phá Top 5 quán lẩu riêu cua bắp bò ngon tại Vinh, đảm bảo sẽ khiến bạn phải quay lại nhiều lần!

1. Nhậu Phú An 

Món lẩu riêu cua bắp bò tại Nhậu Phú An ghi điểm nhờ hương vị đậm đà, dễ gây “thương nhớ” ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Nước lẩu được nấu từ cua đồng tươi, có vị chua thanh tự nhiên, nổi bật với lớp gạch cua béo thơm hòa quyện cùng nước dùng đặc trưng. Bắp bò được chọn lọc kỹ, thái lát mỏng, khi nhúng vào nồi lẩu nóng hổi sẽ mềm ngọt, thấm đều gia vị và giữ trọn độ tươi ngon.

Bên cạnh bắp bò, món lẩu còn hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa của chả mọc tự làm, mực và heo lá lốt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực phong phú. Điểm đặc biệt tại Lẩu Phú An là gạch cua được để riêng, giúp thực khách chủ động cho vào nồi theo khẩu vị, tăng thêm độ béo ngậy cho món ăn. Không gian quán gồm cả khu trong nhà mát mẻ và ngoài trời thoáng đãng, phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 33 Trần Huy Liệu, phường Trường Vinh, Nghệ An

• Điện thoại: 0915260583 

• Giờ mở cửa: 9h -22h

2. Riêu Hà Nội Hà Hiếu 

Lẩu riêu cua bắp bò tại Riêu Hà Nội Hà Hiếu chinh phục thực khách bằng hương vị mang đậm nét Hà Thành, nhẹ nhàng mà tinh tế. Nước lẩu có vị chua thanh dịu, dễ ăn, tạo cảm giác thoải mái ngay từ những thìa đầu tiên. Điểm nhấn đặc biệt của quán là phần tóp mỡ béo thơm được thêm vào nồi lẩu, hòa quyện cùng bắp bò thái lát vừa phải, mềm ngọt tự nhiên, ăn không hề bị dai mà càng nhúng càng cuốn.

Sự kết hợp hài hòa giữa bắp bò, cua đồng, mực, sụn non và các loại rau tươi như rau cải, rau muống… mang đến một nồi lẩu đầy đặn, tròn vị và dễ chiều lòng nhiều khẩu vị khác nhau. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hay sum họp gia đình. Theo chia sẻ từ các hội nhóm ẩm thực, lẩu riêu cua bắp bò tại đây để lại ấn tượng tốt và được đánh giá là một địa chỉ đáng trải nghiệm khi ghé Vinh.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 36A Nguyễn Đức Cảnh, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0968628668 
• Giờ mở cửa: 9h - 22h

3. Nhậu Phủi Vàng 

Lẩu riêu cua bắp bò tại Nhậu Phủi Vàng gây ấn tượng với hương vị cay nhẹ, đậm đà, rất hợp khẩu vị của những ai yêu thích món ăn có chút “nồng ấm”. Nước lẩu là sự hòa quyện hài hòa giữa vị chua thanh tự nhiên của cua đồng và gia vị cay vừa phải, ăn càng về sau càng cuốn. Bắp bò tươi được thái lát vừa, khi nhúng vào nồi lẩu vẫn giữ được độ mềm giòn và vị ngọt tự nhiên, mang lại cảm giác tròn vị, dễ ghiền.

Món lẩu thêm phần hấp dẫn nhờ các món ăn kèm phong phú như mực tươi, giò tai cùng nhiều loại rau xanh tươi ngon, tạo nên một bữa ăn đầy đặn và hài hòa. Không gian quán mở, thoải mái, đặc biệt phù hợp cho những buổi tối se lạnh khi mọi người quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, trò chuyện rôm rả. Bên cạnh lẩu riêu cua bắp bò, Nhậu Phủi Vàng còn phục vụ nhiều món nhậu đặc sắc, là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi tụ tập vui vẻ và sôi động cùng bạn bè.

Thực đơn quán đa dạng, phong phú, hấp dẫn mọi thực khách

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 108 Hecman, phường Trường Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0937861996
• Giờ mở cửa: 10h - 23h

4. Nhậu Phủi Phố Cổ 

Nhậu Phủi Phố Cổ nổi bật với nước lẩu đậm đà, ngọt tự nhiên từ cua đồng, mang lại cảm giác thanh mát, dễ ăn. Bắp bò được cắt lát mỏng, khi nhúng vào nước lẩu nóng, thịt bò sẽ trở nên mềm mại và thấm đẫm gia vị, vừa ngọt vừa béo. 

Điều đặc biệt là món lẩu riêu cua tại quán có một lượng gạch cua khá dày, khi cho vào nồi lẩu sẽ làm nước lẩu thêm phần ngậy và thơm. Ngoài ra, quán còn cung cấp nhiều món nhậu ngon như há cảo nóng, má heo chiên giòn dai, hay món ếch xào cà, tất cả đều hợp lý khi ăn cùng với lẩu. Không gian quán thoáng mát, thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè và thưởng thức món lẩu riêu cua bắp bò ngon lành.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 58 Lý Thường Kiệt, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0886445678
• Giờ mở cửa: 9h - 22h

5. Lẩu Riêu Cua Bắp Bò Nguyễn Văn Cừ

Lẩu riêu cua bắp bò Nguyễn Văn Cừ gây thiện cảm nhờ hương vị đậm đà, hài hòa từ những nguyên liệu tươi ngon. Nước lẩu nấu từ cua đồng tươi có vị chua thanh nhẹ, béo bùi từ gạch cua, vừa đủ để làm dậy lên hương vị mà không hề gắt, ăn cùng các topping tạo cảm giác tròn vị, dễ thưởng thức.

Điểm đặc biệt của quán là phần gạch cua tươi để riêng, giúp thực khách chủ động cho vào nồi theo khẩu vị, tăng thêm độ béo ngậy cho món ăn. Bắp bò được thái lát vừa phải, khi nhúng mềm ngọt, thấm gia vị nhưng không bị dai. Cùng với không gian rộng rãi, thoáng mát, đây là địa chỉ phù hợp để thưởng thức một nồi lẩu riêu cua bắp bò ấm áp, nhẹ nhàng mà cuốn hút.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 279 Nguyễn Văn Cừ, phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: Đang cập nhật
• Giờ mở cửa: 9h - 22h

Hy vọng danh sách quán lẩu riêu cua bắp bò ở Vinh trên sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được địa chỉ phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của mình. Dù là bữa ăn sum họp gia đình hay buổi gặp gỡ bạn bè, một nồi lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi, chua thanh – béo ngậy chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực ấm áp và đáng nhớ tại thành phố Vinh.