Bật mí 5 quán tré trộn Bình Định ở Vinh thơm ngon khó cưỡng nhất

Quán tré trộn Bình Định ở Vinh luôn là lựa chọn hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích món ăn đặc sản miền Trung. Món tré trộn tại các quán mang đậm hương vị chua cay đặc trưng, kết hợp với những nguyên liệu tươi ngon như tré, nem, giò heo, rau sống và tóp mỡ giòn tan. Các quán ăn ở Vinh luôn sáng tạo trong việc kết hợp gia vị và nguyên liệu, tạo nên những đĩa tré trộn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng. 

Nếu bạn đang tìm kiếm những quán tré trộn ngon, chất lượng, đừng bỏ qua 5 địa chỉ nổi tiếng mà Toplist Nghệ An đã điểm mặt dưới đây nhé!

Bảng so sánh nhanh quán tré trộn Bình Định ở Vinh

Top 5 quán tré trộn Bình Định ở Vinh ngon, giá rẻ nhất

Với hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng, quán tré trộn ở Vinh đã chinh phục được đông đảo thực khách khi ghé thăm mảnh đất Nghệ An. 5 quán tré trộn Bình Định tp Vinh nổi tiếng dưới đây chắc chắn mang lại cho mỗi thực khách sự trải nghiệm tuyệt vời, khám phá nền ẩm thực độc đáo miền Trung.

1. Quán Nem Phần Ba Thức

Được đông đảo thực khách đánh giá là tọa độ ăn vặt lý tưởng, Nem Phần Ba Thức nổi tiếng với hương vị đặc trưng của món tré trộn (món ăn vặt độc đáo gốc Bình Định). Đây là điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi mới, thanh mát nhưng vẫn đầy ắp hương vị đậm đà.

🌟 Sức hấp dẫn của món tré trộn tại quán

• Topping phong phú: Sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn sật của tré lên men, vị chua thanh của xoài, chút béo bùi của lạc rang và đặc biệt là tóp mỡ giòn tan.
• Hương vị "xuýt xoa": Lớp gia vị trộn đậm đà, chua nhẹ và cay vừa phải, kích thích vị giác mạnh mẽ ngay từ miếng đầu tiên.
• Không gian yên bình: Nằm trong ngõ nhỏ, quán mang lại cảm giác ấm cúng, thoải mái và yên tĩnh, rất thích hợp để vừa thưởng thức món ngon vừa hàn huyên cùng bạn bè.

Hãy ghé Nem Phần Ba Thức để tận hưởng hương vị tré trộn độc đáo, chua cay bắt miệng trong một không gian yên bình và ấm cúng giữa lòng thành phố.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 37b ngõ 157 Lê Lợi, Phường Thành Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0363910789
• Giờ mở cửa: 9h - 20h
• Giá: 45.000 - 65.000 đồng

2. Vị Mơ Tiệm Ăn & Uống

Vị Mơ là điểm hẹn lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực yêu thích sự mới mẻ, đặc biệt là món tré trộn Bình Định được biến tấu đầy sáng tạo. Quán chinh phục thực khách nhờ hương vị đậm đà, chua cay kích thích cùng thực đơn ăn vặt phong phú giữa không gian sân vườn thoáng đãng.

🌟 Sự khác biệt tạo nên thương hiệu Vị Mơ

• Hương vị cân bằng: Tré tươi mềm, không bị nặng mùi, hòa quyện hoàn hảo với rau sống tươi xanh và vị chua của cóc non giúp cân bằng vị giác.
• Biến tấu độc đáo: Điểm nhấn khác biệt nằm ở sự kết hợp với tôm và ngó sen giòn ngọt, giúp món tré trộn thêm phần thú vị và hấp dẫn.
• Thực đơn đa dạng: Ngoài tré, quán còn ghi điểm với các món ăn kèm "bắt miệng" như ốc nhồi thịt Đà Lạt hay lườn ngỗng sốt chanh dây.
• Không gian sân vườn: Sở hữu khuôn viên rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp để tụ tập vào những buổi tối đẹp trời (lưu ý không gian ngoài trời sẽ hơi bất tiện nếu trời mưa).

Nếu bạn muốn tìm một góc sân vườn "chill" để thưởng thức tré trộn tôm ngó sen lạ miệng cùng hội bạn thân, Vị Mơ là lựa chọn không thể bỏ qua.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 79 Mai Lão Bạng, Phường Vinh Phú, Nghệ An
• Điện thoại: 0924879666
• Giờ mở cửa: 7h - 21h
• Giá: 50.000 - 65.000 đồng

3. Quán Nhậu 95 Nguyễn Du

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ thưởng thức tré trộn chuẩn vị và "bắt mồi" nhất tại Vinh, Quán Nhậu 95 Nguyễn Du chính là tọa độ lý tưởng. Món tré Bình Định trộn rau củ tại đây được ví như sự giao thoa hoàn hảo giữa vị chua cay kích thích và sự tươi mát tự nhiên, trở thành món "đinh" cho những cuộc vui.

🌟 Điểm thu hút của món tré trộn

• Topping "hạng nặng": Món ăn gây thương nhớ bởi sự kết hợp tỉ mỉ giữa tré lên men giòn sật, đậu tẩm hành giòn rụm, tóp mỡ béo ngậy và đặc biệt là lòng non cháy tỏi thơm lừng.
• Hương vị bùng nổ: Vị chua thanh, cay nồng của gia vị hòa quyện cùng rau sống tươi mát tạo nên sức hút khó cưỡng, khiến thực khách không thể ngừng đũa.
• Không gian nhậu lý tưởng: Quán sở hữu không gian thoáng mát, cực kỳ thích hợp để "lai rai" xả stress cùng chiến hữu với nhiều chương trình ưu đãi bia hấp dẫn.

Hãy đến Quán Nhậu 95 Nguyễn Du để tận hưởng những phút giây thư giãn sau giờ làm việc căng thẳng và thưởng thức món tré trộn đậm đà, độc đáo bên ly bia mát lạnh.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 95 Nguyễn Du, Phường Trường Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0983045455
• Giờ mở cửa: 8h - 21h
• Giá: 35.000 - 60.000 đồng

4. Tré Trộn Cô Dung

Là cái tên quen thuộc với các tín đồ ăn vặt online tại Vinh, Tré trộn Cô Dung chinh phục thực khách bằng sự bùng nổ về màu sắc và hương vị đa dạng. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món tré trộn chất lượng, đầy đặn ngay tại nhà mà không cần đi xa.

🌟 Điểm gây “nghiện” của món ăn

• Topping "ngập tràn": Một suất tré gây ấn tượng với sự kết hợp phong phú của tré tươi, nem, giò heo, trứng cút, hòa quyện cùng độ giòn mát của xoài xanh, cóc và dưa chuột.
• Hương vị bùng nổ: Lớp gia vị trộn cay nồng quyện chặt với độ béo ngậy của tóp mỡ giòn tan và lạc rang, tạo nên tổng thể chua - cay - ngọt - béo hài hòa khó cưỡng.
• Dịch vụ tiện lợi: Quán chuyên bán online với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, được đánh giá cao về độ tươi ngon và sự chỉn chu khi món ăn đến tay khách hàng.

Nếu bạn quá bận rộn để ra ngoài nhưng vẫn thèm một bữa ăn vặt "full-topping" đậm đà, hãy đặt ngay Tré trộn Cô Dung để thưởng thức tại gia nhé.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Bán hàng online
• Điện thoại: 0866516718
• Giờ mở cửa: 7h - 21h
• Giá: 60.000 đồng

5. Tré Trộn Thành Vinh

Tré Trộn Thành Vinh là điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị chuẩn miền Trung với sự tươi mới trong từng nguyên liệu. Món tré tại đây chinh phục thực khách bởi sự cân bằng tinh tế giữa vị chua thanh và độ cay nồng nàn, tạo cảm giác ăn mãi không ngán.

🌟 Điểm nhấn tạo dấu ấn riêng

• Hương vị thanh tao: Tré được lên men độ vừa phải, giữ được độ dai giòn và vị tươi ngon mà không bị quá nặng mùi, hòa quyện cùng vị chua thanh tự nhiên của cóc và xoài.
• Kết cấu phong phú: Món ăn trở nên đầy đặn nhờ sự kết hợp giữa dưa chuột giòn ngọt, lạc rang bùi béo và đặc biệt là những miếng tóp mỡ chiên giòn tan vui miệng.
• Không gian thư thái: Thiết kế quán đơn giản nhưng ghi điểm tuyệt đối bởi sự sạch sẽ và thoáng mát, mang lại cảm giác thư giãn, dễ chịu cho thực khách.

Hãy đến Tré Trộn Thành Vinh để thưởng thức đĩa tré trộn tươi ngon, chuẩn vị trong một không gian mộc mạc và thoải mái.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 222 Trường Chinh, Phường Trường Vinh, Nghệ An
• Điện thoại: 0942771429
• Giờ mở cửa: 7h - 21h
• Giá: 30.000 - 50.000 đồng

Hướng dẫn thưởng thức và bảo quản Tré trộn

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc sản Bình Định ngay tại Vinh, dưới đây là những thông tin tham khảo về cách kết hợp món ăn và lưu ý khi sử dụng dịch vụ giao hàng.

• Cách ăn chuẩn: Thay vì dùng đũa, hãy dùng bánh đa nướng giòn xúc tré. Vị bùi của bánh đa kết hợp với độ giòn sần sật của tai heo tạo nên kết cấu ngon nhất. Có thể gói kèm lá ổi non để vị chát nhẹ trung hòa độ béo.
• Lưu ý khi đặt Ship: Tré trộn là món gỏi tươi, rất dễ ra nước. Nếu ship xa, bạn nên dặn quán để riêng nước sốt. Món ăn giữ hương vị tốt nhất khi dùng trong vòng 30 phút sau khi trộn.
• Gợi ý đồ uống: Vị chua cay nồng của tré phù hợp nhất khi dùng kèm trà tắc/nước sấu (để giải khát, giảm cay) hoặc bia lạnh (nếu dùng làm mồi nhậu).

Câu hỏi thường gặp (FAq) về tré trộn Bình Định ở Vinh

1. Tré là đồ sống hay chín? Ăn có an toàn không? 

Tré không phải đồ sống. Nguyên liệu chính (tai heo, thịt ba chỉ) đã được luộc chín trước khi trộn thính và gói lá ổi để lên men tự nhiên. Đây là thực phẩm "chín sinh học", an toàn khi thưởng thức, tương tự như nem chua.

2. Mức giá trung bình một hộp tré trộn tại Vinh là bao nhiêu? 

Giá dao động từ 35.000đ - 60.000đ/hộp. Mức giá thay đổi tùy thuộc vào vị trí quán (vỉa hè hay cửa hàng) và lượng topping gọi thêm (chả bò, nem nướng, trứng cút, chả da...).

3. Không ăn được cay có thưởng thức món này được không? 

Tré trộn nguyên bản vị Bình Định rất cay và nồng tiêu. Tuy nhiên, hầu hết các quán tại Vinh đều trộn theo yêu cầu. Bạn hoàn toàn có thể dặn chủ quán làm "không cay", "ít cay" hoặc để ớt riêng bên ngoài.

4. Tré trộn có để qua đêm được không? 

Không khuyến khích. Vì là món nộm gỏi có xoài, cóc và nước sốt, tré trộn để lâu sẽ bị chảy nước và mất vị. Nếu chưa trộn sốt, có thể bảo quản ngăn mát tủ lạnh 1-2 ngày. Nếu đã trộn, nên ăn hết trong vòng 2-3 tiếng.

Quán tré trộn Bình Định ở Vinh không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ yêu thích ẩm thực miền Trung, mà còn là nơi bạn có thể thưởng thức món ăn đậm đà, đầy đủ hương vị với không gian thoải mái. Từ những quán có không gian mở đến những nơi phục vụ món ăn chuẩn vị, mỗi quán đều mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. 

Nếu bạn đang tìm kiếm những địa chỉ uy tín, chất lượng để thưởng thức tré trộn tại Vinh, hãy tham khảo các gợi ý từ Toplist Nghệ An để không bỏ lỡ bất kỳ món ăn ngon nào!