Bạn đang tìm quán vịt ngon ở Vinh để đổi vị cho bữa cơm gia đình hay tụ tập bạn bè? Toplist Nghệ An đã tổng hợp chi tiết từ vịt quay, xáo măng đến lẩu vịt, giúp bạn dễ dàng chọn đúng địa chỉ "chân ái" phù hợp với mọi nhu cầu thưởng thức.
Lựa chọn nhanh quán vịt ngon tại Vinh theo gu:
- 🍗 Nhóm Vịt Quay (Da Giòn - Mắc Mật)
- Vịt Bắc Kinh & Combo 3 món: Vịt Quay Quý Sơn.
- Vịt quay lu da giòn & Hương vị Tây Bắc (Mắc khén): Vua Vịt Quay.
- 💰 Giá tham khảo: 180.000đ - 280.000đ/con.
- 🥗 Nhóm Gỏi Vịt & Tiết Canh (Lai rai/Nhậu)
- Gỏi bóp thấu chua ngọt đậm đà & Vịt cỏ chắc thịt: Gà Vịt Lam Hiển, Vịt Cỏ Bà Toàn.
- Tiết canh đồng quê & Vịt hấp ngọt tự nhiên: Vịt Thanh Nhung.
- 💰 Giá tham khảo: 90.000đ - 180.000đ/đĩa gỏi; Tiết canh bình dân.
- 🍲 Nhóm Xáo Vịt Bánh Mướt (Ăn sáng/Ăn đêm)
- Nước dùng ngọt thanh & Mở muộn (1h sáng): Xáo Vịt Sơn Minh.
- Xáo măng đậm đà & điểm hẹn cánh mày râu: Xáo Vịt Trà Đức.
- 💰 Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ/suất.
- 🥘 Nhóm Lẩu Vịt (Tụ tập mùa đông)
- Lẩu om sấu chua thanh & thâm niên 15 năm: Quán Lẩu Vịt 117.
- Đa dạng (Lẩu chao/Thái) & Vịt quay Vân Đình: Vịt Sumo.
- 💰 Giá tham khảo: 100.000đ - 200.000đ/người
Sở hữu lớp da vàng óng ả, giòn rụm cùng thớ thịt ngọt mềm thấm đẫm gia vị, các quán vịt quay dưới đây luôn là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn gia đình ấm cúng hay tiệc đãi khách tại Vinh:
Vịt Quay Quý Sơn mang đến hương vị Bắc Kinh truyền thống với lớp da đỏ au, giòn rụm và thịt ngọt mềm thơm nức mũi. Điểm nhấn "ăn tiền" nhất ở đây là combo 3 món độc đáo: thịt phi lê cuốn bánh tráng, xương xào sốt cay thơm đậm đà và canh măng sấu chua thanh giải ngấy, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị mà cực kỳ tiết kiệm.
Ngoài vịt quay, quán còn có món bún trộn vịt quay rất được lòng thực khách nhờ sợi bún mềm dai trộn cùng nước sốt chua ngọt cay nhẹ kích thích vị giác. Đây là lựa chọn nhanh gọn, ngon miệng cho bữa trưa hoặc tối, đảm bảo ăn một lần là ghiền bởi sự hòa quyện giữa thịt vịt quay thơm lừng và rau xanh tươi mát.
🍗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 165 Ngô Đức Kế, Phường Trường Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 0888.378.628.
- ⏰ Giờ mở cửa: 11:00 - 19:30.
- 💲 Giá tham khảo: 35.000đ - 280.000đ
Nổi tiếng với kỹ thuật nướng trong lu, Vua Vịt Quay giữ được độ dai giòn của da, thịt bên trong chín tới, mọng nước và ngọt lịm mà không bị khô. Hương vị mang đậm bản sắc Tây Bắc nhờ sự kết hợp của mắc khén và hạt dổi, tạo nên món vịt quay thơm ngon đậm đà khó cưỡng, xứng danh là địa chỉ cung cấp vịt quay ngon tại TP Vinh.
Dịch vụ mang về tại quán cực kỳ chỉn chu, vịt được bọc kín trong giấy bạc và đựng hộp giấy sạch sẽ kèm đầy đủ rau ria để giữ nóng hổi khi đến tay khách hàng. Dù quán thường xuyên đông khách phải chờ đợi, nhưng sự nhiệt tình và khéo miệng của nhân viên luôn khiến mọi người cảm thấy hài lòng và được chào đón.
🍗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Cơ sở 1: 103 Phạm Hồng Thái, Phường Trường Vinh, Nghệ An
- 📍 Cơ sở 2: 200 Hồng Bàng, Phường Thành Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 0373.07.2323 - 0886.07.2323.
- 💲 Giá tham khảo: Từ 180.000đ - 200.000đ
Hải Sọt sử dụng Vịt bầu Quỳ Châu nổi tiếng chắc thịt để chế biến món vịt quay theo công thức độc quyền, tạo nên lớp da giòn tan béo ngậy nhưng không ngấy. Tinh hoa của món ăn nằm ở nước chấm "siêu đỉnh" do bếp trưởng pha chế, giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của thịt vịt nuôi thả tự nhiên, khiến ai ăn cũng phải gật gù.
Bên cạnh vịt quay, món vịt áp chảo măng cay cũng là "best-seller" với vị đậm đà, ăn kèm bánh mướt trong tiết trời se lạnh thì đúng chuẩn bài "đánh bay chút lạnh giá". Không gian tại Hải Sọt rất tinh tế, có phòng VIP điều hòa và chỗ đỗ xe miễn phí, cực kỳ phù hợp cho các bữa tiệc gia đình hay chiêu đãi đối tác.
🍗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 45 Trần Huy Liệu, Phường Trường Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 083 372 8728.
Đây là những địa chỉ "ruột" của dân sành ăn tại Vinh, nơi những món ăn dân dã như tiết canh, gỏi vịt được nâng tầm nhờ bí quyết chế biến sạch sẽ và gia vị đậm đà, cực kỳ thích hợp cho những buổi lai rai cùng chiến hữu.
Nằm trên đường Trường Chinh, Lam Hiển là cái tên quen thuộc với những ai mê mẩn hương vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của xứ Nghệ. Món gỏi vịt (vịt bóp) ở đây nổi tiếng nhờ kỹ thuật trộn thấm vị, thịt vịt thái miếng vừa ăn, trộn đều cùng hành tây, rau thơm và lạc rang, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo trong từng thớ thịt.
Quán sử dụng vịt cỏ thịt chắc, ít mỡ và lớp da mỏng không hề bị hôi, giúp món gỏi giữ được độ dai ngon tự nhiên mà không bị bở. Thực khách đến đây thường gọi combo gỏi vịt kèm bún trộn hoặc dùng thêm bát nước xáo vịt đậm đà để bữa ăn thêm trọn vẹn.
🥗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: Số 1 Trường Chinh, Phường Thành Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 094 999 67 12.
- ⏰ Giờ mở cửa: 11:00 - 21:30 hàng ngày.
- 💲 Giá tham khảo: Từ 35.000đ - 180.000đ
Vịt Cỏ Bà Toàn chinh phục thực khách bởi sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng chi tiết. Món gỏi vịt tại đây gây ấn tượng mạnh nhờ bát nước mắm chua ngọt pha chế khéo léo, kết hợp cùng gừng tươi đâm nhuyễn, mang lại cảm giác thỏa mãn tuyệt vời khi thưởng thức cùng thịt vịt cỏ dai ngọt.
Không chỉ có vịt ngon, rau ăn kèm tại quán cũng được làm rất sạch sẽ và khách có thể xin thêm thoải mái. Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua tô canh măng tiết vừa vị, với măng giòn không bị nát hay chua gắt, ăn rất đưa miệng.
🥗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 62 Nguyễn Thái Học, Phường Thành Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 0946 002 001.
- ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 17:00 hàng ngày.
- 💲 Giá tham khảo: Từ 20.000đ - 220.000đ tùy món.
Tuy là quán bình dân nằm trong ngõ nhỏ Lý Thường Kiệt, nhưng Thanh Nhung lại là "thánh địa" của món tiết canh vịt. Bát tiết canh ở đây mang đậm hồn quê với màu đỏ tươi tắn, độ đông vừa phải, bên trên phủ lớp gan vịt bùi bùi và lạc rang thơm phức rất đẹp mắt.
Tiết canh thường được chọn làm món khai vị mát lạnh, béo ngậy trước khi thực khách thưởng thức các món chính như vịt hấp mềm thơm giữ trọn vị ngọt tự nhiên hay vịt xáo măng đậm đà. Với mức giá hợp lý và hương vị ấn tượng, đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi tụ tập bạn bè hoặc bữa ăn gia đình ấm cúng.
🥗 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: Số 3, Ngõ 2 Lý Thường Kiệt, Phường Thành Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 094 662 2936.
- ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 18:00.
Đến Vinh mà chưa thưởng thức cặp đôi hoàn hảo "Xáo vịt - Bánh mướt" thì quả là một thiếu sót lớn. Vị ngọt thanh của nước dùng hầm xương quyện cùng tệp bánh mướt nóng hổi mềm mại chính là bữa ăn "quốc dân" chiều lòng mọi thực khách từ sáng sớm đến đêm muộn.
Là một trong những quán xáo vịt lâu đời nhất tại Vinh với thâm niên 24 năm, Sơn Minh sở hữu công thức nước xáo "gây thương nhớ" qua nhiều thế hệ. Nước dùng ở đây ngọt thanh tự nhiên từ xương, dậy mùi thơm phức và có vị chua dịu nhẹ của măng, ăn rất vào miệng. Đặc biệt, quán sử dụng chuẩn vịt cỏ nên thịt rất thơm, miếng thịt dày dặn nhưng da lại mỏng, khi nấu thấm đẫm gia vị đậm đà.
Dù chỉ là quán vỉa hè nhưng quán rất thoáng đãng và sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái cho người ăn. Điểm cộng lớn nhất là quán mở bán từ chiều đến tận 1h sáng hôm sau, trở thành "cứu cánh" tuyệt vời cho những chiếc bụng đói về đêm. Trong tiết trời se lạnh, được thưởng thức bát xáo nóng hổi cùng bánh mướt tự tráng mềm mướt thì quả là "quá đỉnh".
🍲 Must-try (Nên thử): Xáo vịt ăn kèm bánh mướt, Vịt cỏ.
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 02 Nguyễn Thái Học, Phường Thành Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 0372 543 316.
- ⏰ Giờ mở cửa: 15:00 - 01:00 sáng.
- 💲 Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ.
Tự hào là quán đầu tiên mở bán Xáo Vịt - Bánh mướt trên trục đường Phong Định Cảng, Trà Đức đã khẳng định được vị thế của mình nhờ hương vị ổn định suốt nhiều năm. Món chính làm nên thương hiệu ở đây là xáo vịt nấu măng với hương vị đậm đà đặc trưng, được rất nhiều thực khách địa phương yêu thích và đánh giá cao. Ngoài vịt, quán còn linh hoạt phục vụ cả xáo gà để khách đổi vị.
Không gian quán mang phong cách bình dân, gần gũi, là địa điểm tụ tập "ruột" hàng tuần của cánh mày râu. Bên cạnh món xáo, thực đơn nhậu của quán cũng rất phong phú với các món như: Tiết canh vịt, vịt/gà bóp gỏi, lòng mề luộc. Sự đa dạng này giúp Trà Đức trở thành lựa chọn lý tưởng cho cả bữa ăn nhanh gọn lẫn những buổi lai rai nhẹ nhàng.
🍲 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 39 Phong Định Cảng, Phường Trường Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 0971 731 999 - 0339 708 662.
- 💲 Điểm cộng: Menu đa dạng cả Gà và Vịt.
Khi gió mùa về hay trong những buổi tụ tập đông người, không gì tuyệt vời hơn việc quây quần bên nồi lẩu vịt nghi ngút khói, các quán dưới đây chắc chắn sẽ làm ấm lòng bất cứ thực khách nào:
Với hơn 15 năm hoạt động, đặc trưng nhất Quán 117 là nồi lẩu với phần nước dùng đậm đà được ninh theo công thức riêng. Vị ngọt sâu từ xương vịt hòa quyện gia vị tạo nên độ thanh mà không hề bị ngấy mỡ. Thịt vịt nhúng lẩu được xử lý rất kỹ, hoàn toàn không có mùi hôi, khi chín giữ được độ dai vừa phải, không bị bở và thấm đẫm nước dùng.
Một bí quyết để bữa lẩu ngon hơn bội phần là gọi kèm món gỏi vịt chua ngọt; vị thanh mát của gỏi giúp cân bằng vị giác, chống ngán cực kỳ hiệu quả. Ngoài lẩu, thực đơn quán rất đa dạng với các món như vịt quay ủ lá mắc mật, vịt chiên mắm, vịt áp chảo hay miến vịt.
🍲 Must-try (Nên thử):
Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 117 Nguyễn Thiếp, Phường Trường Vinh, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 094 586 91 17.
- ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00 hàng ngày.
Vịt Sumo gây ấn tượng mạnh bởi sự đa dạng hiếm có trong thực đơn lẩu. Thực khách có thể tùy chọn hương vị theo sở thích: từ lẩu vịt om sấu chua thanh dịu nhẹ, lẩu vịt măng cay kích thích, đến lẩu vịt nấu chao béo bùi hay lẩu Thái khế lạ miệng.
Trong đó, lẩu om sấu là món được yêu thích nhất nhờ vị chua thanh dễ ăn, thịt vịt được hầm mềm thơm. Quán sử dụng vịt tươi trong ngày nên thịt luôn ngọt và đảm bảo vệ sinh, nồi lẩu đầy đặn rau nhúng, phù hợp cho cả nhóm nhỏ từ 2 người đến tiệc đông 10 người.
Bên cạnh lẩu, "ngôi sao" khác của quán chính là vịt quay Vân Đình nướng than hoa (Best-seller). Nhờ nướng than, vịt giữ được trọn vị ngọt tự nhiên, lớp da vàng giòn rụm, thịt bên trong mềm ẩm chấm cùng nước sốt đặc biệt thì "ngon quên lối về".
🍲 Must-try (Nên thử):
Với sự đa dạng từ vịt quay da giòn đến lẩu vịt đậm đà, món nhậu lai rai bén mồi như gỏi vịt tiết canh, các quán vịt ngon ở Vinh vừa được gợi ý ở trên chắc chắn sẽ hợp khẩu vị với nhiều người. Toplist Nghệ An mong bạn sớm trải nghiệm và chọn được quán đúng gu, tận hưởng trọn vẹn hương vị ẩm thực xứ Nghệ nhé!Thông tin liên hệ:
- 📍 Địa chỉ: 230 Ngô Gia Tự, Phường Vinh Hưng, Nghệ An
- 📞 Điện thoại: 096 733 32 16.
- ⏰ Giờ mở cửa: 10:00 - 13:30 & 15:30 - 22:30.
Bạn cần đăng nhập hoặc đăng ký để đánh giá và bình luận.
Những bài viết cùng chủ đề có thể bạn quan tâm
Những bài viết cùng chủ đề có thể bạn quan tâm
TOPLIST NGHỆ AN
Chào mừng bạn đến với Toplist Nghệ An
Đăng ký hoặc đăng nhập để trải nghiệm website
Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn
Tìm hiểu cách sử dụng Toplist Nghệ An
